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中藥行烤肉粉、烤肉粉哪裡買、中藥烤肉粉配方在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

中藥行烤肉粉在Re: [情報] 全聯 小磨坊全品項買二送一- 看板Lifeismoney

作者Re: [情報] 全聯 小磨坊全品項買二送一
標題maplehao (楓豪)
時間2021-06-04 06:25:02 UTC


其實也有不用買大量並且也便宜的地方,
就是到處都看得到的中藥行。
其實中藥行就是幫你屯了大量的藥材,
你需要就能去購買。

辛香料,料理會用到的基本上都能在中藥房找到
我最常去買胡椒粒,花椒粒,和各種滷包之類的
絕對比較便宜,也能購買研磨好的粉狀藥材。


不妨去附近的中藥房挖寶
肉桂、八角、丁香、陳皮、孜然、黑白胡椒、月桂、豆蔻、甘草、薑黃、大小茴香、草
果…之類的


--

推 johnny9667: 你不說我還真的不知道耶 49.158.123.162 06/04 06:26
推 hui3015: 感謝分享106.104.102.112 06/04 06:48
推 ToMobaby: 中藥店有胡椒喔?! 42.73.122.87 06/04 07:09
推 Nakata0911: 原粒胡椒中藥店應該都有 111.249.18.188 06/04 07:16
推 ufoo: 推中藥行的胡椒粉 真的讚123.194.153.103 06/04 07:18
推 ERGIA: 白胡椒本來就是一種中藥歐,而且那個香氣 42.74.190.240 06/04 07:19
→ ERGIA: 一聞啊 哪邊可以買胡椒蝦? 42.74.190.240 06/04 07:19
推 goss3367: 中藥行胡椒粉超香~~50元就很大一包了 49.217.130.160 06/04 07:30
推 likeaprayer: 家裡肉桂粉跟胡椒都是去中藥房買的 114.47.69.40 06/04 08:17
推 aaaa8247: 中藥房的胡椒真的香又便宜 36.232.40.185 06/04 08:18
推 wafone: 胡椒中藥房買+1而且還可以請他原粒現磨 118.161.174.42 06/04 08:19
推 ooxx101: 感謝 112.78.91.153 06/04 08:20
推 sam455205: 我還以為大家都知道115.165.206.185 06/04 08:21
→ sam455205: 而且比較香115.165.206.185 06/04 08:21
推 fcz973: 之前瘋肉桂捲時去買過,其實不便宜 123.192.182.11 06/04 08:24
推 beavertail97: !!原來可以去中藥行,感謝 223.138.67.66 06/04 08:29
推 bigone1202: 長知識223.136.136.112 06/04 08:51
推 sm1989tw0915: 長知識 感謝 114.41.96.240 06/04 08:58
推 chiangburger: 我媽也愛用中藥房的胡椒粉 111.251.16.212 06/04 09:12
推 Shiaws: 家裡都去中藥行買白胡椒粉,很純111.255.225.167 06/04 09:15
→ cheirk: 但之前聽說中藥行的藥檢跟食檢的農藥殘留 39.8.102.10 06/04 09:24
→ cheirk: 標準不同 偶爾用還好 常用的話會不會反而 39.8.102.10 06/04 09:24
→ cheirk: 吃進太多農藥? 39.8.102.10 06/04 09:24
推 dyarchon: 感謝 49.216.165.208 06/04 09:24
推 TigraBoy: 市售的這種不是純胡椒阿,是買廠商的調 42.75.222.155 06/04 09:32
→ TigraBoy: 味呀 42.75.222.155 06/04 09:32
推 shawncarter: 中藥三不五時就查到重金屬超標 要 36.230.150.3 06/04 09:32
→ shawncarter: 知道中藥房的貨源跟有規模的品牌工 36.230.150.3 06/04 09:32
→ shawncarter: 廠比可靠性還是有差 36.230.150.3 06/04 09:32
推 kenny719: 如果胡椒鹽要自己加鹽? 61.65.130.180 06/04 09:32
→ setomoku: 本來有興趣 但感謝推文提醒殘留問題 49.158.163.9 06/04 09:37
推 u4u4: 中藥房出事你要找誰?找中藥行? 39.11.130.235 06/04 09:44
→ miniUU: 適量就好啦,外面花大錢好吃的,很多滷包 111.249.13.118 06/04 09:45
→ miniUU: 也是中藥行配的買的 111.249.13.118 06/04 09:45
推 tomoti: 自煮就是常用啊,外面滷包也不是天天吃吧 122.116.35.202 06/04 10:11
→ tomoti: 雖然中藥胡椒真的香XD但貨源不清楚也是 122.116.35.202 06/04 10:12
→ nkfcc: 中藥重金屬超標多半是用了礦物類藥材..和辛 111.246.11.42 06/04 10:13
→ nkfcc: 香料扯不上什麼關係。 111.246.11.42 06/04 10:14
推 mizuirosyo: 白胡椒會比黑胡椒比較不會有農殘問題 42.77.34.102 06/04 10:31
→ mizuirosyo: 因為白胡椒是黑胡椒去皮加工的產物 42.77.34.102 06/04 10:31
→ mizuirosyo: 去掉那層皮後農殘檢驗幾乎沒驗過什 42.77.34.102 06/04 10:31
→ mizuirosyo: 麼問題 另現胡椒一律當食品沒有再以 42.77.34.102 06/04 10:31
→ mizuirosyo: 中藥品項進口 所以有疑慮直接問有沒 42.77.34.102 06/04 10:31
→ mizuirosyo: 有檢驗報告就好 42.77.34.102 06/04 10:31
推 Lefteye: 胡椒 是人類調味料根本阿 218.35.189.157 06/04 10:43
推 a51907: 中藥行可以幫你配買滷味包、牛肉麵的滷包 114.36.176.131 06/04 10:54
→ a51907: ,只有有關辛香料的他都有賣 114.36.176.131 06/04 10:54
推 JomboCA: 農藥殘留是中藥材你拿胡椒來說也太瞎XD 220.143.33.6 06/04 11:01
→ cingguy: 有些中藥行會比較摳洨(台語)去買個30的101.136.167.179 06/04 11:02
→ cingguy: 胡椒叫你自已磨XD101.136.167.179 06/04 11:02
推 GoingMerry: 我懶 沒現成的就好 42.75.53.165 06/04 11:18
→ GoingMerry: 買 42.75.53.165 06/04 11:18
→ imadog9478: 沒知識真可怕。辛香料的病蟲害本來就180.217.135.151 06/04 11:25
→ imadog9478: 很少,所以農葯用的少…180.217.135.151 06/04 11:25
推 Chhtaiwan: 還是會有啦,而且除了農藥外有些沒必要 36.229.98.20 06/04 12:17
→ Chhtaiwan: 的添加物也會出現(像是薑黃粉加了增色 36.229.98.20 06/04 12:18
→ Chhtaiwan: 用的其他東西,然後鉛就超標了……)有 36.229.98.20 06/04 12:19
→ Chhtaiwan: 食品檢驗資料的還是比較安全一點。 36.229.98.20 06/04 12:19
推 cp120420: 中藥行的白胡椒真的很香 114.37.56.164 06/04 13:13
推 superluminal: 原來中藥房有賣胡椒粉!!!(筆記 111.83.106.115 06/04 13:14
→ superluminal: ) 111.83.106.115 06/04 13:14
→ loking: 不是很相信中藥行說 36.232.30.4 06/04 14:29
推 taya1991: 中藥行推推,但有的不能磨大顆粒只有細 39.11.34.207 06/04 14:57
→ taya1991: 粉 39.11.34.207 06/04 14:57
→ erisiss0: 胡椒可以到中藥行買,用多少買多少 61.61.222.89 06/04 15:38
→ erisiss0: 然後買就知道外面胡椒加多少粉w 61.61.222.89 06/04 15:39
→ erisiss0: 辣度和香味就是最好證明 61.61.222.89 06/04 15:39
推 maydayband: 推中藥行的真的知道藥用標準跟食品的 125.227.69.133 06/04 16:15
→ maydayband: 農殘標準是不同的嗎?藥用因為吃的量通 125.227.69.133 06/04 16:15
→ maydayband: 常不會多,所以對於農殘標準比一般食 125.227.69.133 06/04 16:16
→ maydayband: 品低。藥用標準的東西,建議不要吃太 125.227.69.133 06/04 16:16
→ maydayband: 多!我朋友在跑南北雜貨的,藥用跟食品 125.227.69.133 06/04 16:17
→ maydayband: 用,價差真的非常大,可以差到5倍 125.227.69.133 06/04 16:17
→ maydayband: 建議還是買符合一般食品標準法規的東 125.227.69.133 06/04 16:18
→ maydayband: 西吧,沒差多少錢 125.227.69.133 06/04 16:18
推 telomerasea: 中藥房有義式香料嗎? 61.63.156.65 06/04 16:19
推 pigergod: 但是有些中藥行的胡椒粉不香 買太多放 180.217.51.32 06/04 16:36
→ pigergod: 著味道又會跑掉 180.217.51.32 06/04 16:36
推 LYH5566: 中藥行沒比較便宜,買過一次的經驗 175.98.142.225 06/04 16:46
噓 kat1983tun: 小磨坊的老闆現在不喜歡這篇文 101.12.1.245 06/04 17:17
推 SandyMW: 中藥比較擔心的是為了防蟲而燻硫吧 223.137.163.47 06/04 17:38
推 wahaha55: 看了才知道長知識 223.138.63.25 06/04 18:21
→ Kayusumi: 中藥行有黑白胡椒花椒 紅綠胡椒可能沒有223.138.177.170 06/04 18:56
推 cjy0321: 吃胡椒吃出問題你也沒辦法舉證啦 61.64.31.129 06/04 19:42
推 doremi7079: 長知識!感謝分享! 36.228.16.41 06/04 20:37
推 kimono1022: 居然!!!!!114.136.222.249 06/04 22:35
推 asukaka: 我看克里斯餐桌的影片超想自己調胡椒 122.118.10.247 06/04 23:58
→ incandescent: 竟然有人不知道111.255.200.216 06/05 01:01
推 bettybuy: 我也以為很多人應該知道 27.246.161.101 06/05 01:24
→ incandescent: 中藥行可以調五香粉 有人不知道嗎111.255.200.216 06/05 01:32
推 F12NLargo: 哇 長知識了(筆記 36.227.91.82 06/05 02:25
推 nice1993: 包肉粽的飯的調味料(五香胡椒)都是中 114.24.87.118 06/05 06:13
→ nice1993: 藥行買的,完全用不完 114.24.87.118 06/05 06:13
→ kalmia: 小時候都去中藥房幫媽媽買胡椒粉 老闆都會 42.73.81.9 06/05 07:24
→ kalmia: 給幾塊山楂餅 42.73.81.9 06/05 07:24
推 chaichai: 香料這塊也是可以當中藥,所以藥房都有 118.165.127.46 06/05 07:29
→ chaichai: ,只是香料本身就不算是便宜的 118.165.127.46 06/05 07:29
推 Rosmarin: 推推 220.133.28.228 06/05 11:47
→ pio: 可以零買嗎 沒標價都不敢去 223.140.113.0 06/05 16:14
→ hantulee: 高雄鼓山中藥行都是附‘山楂粒’,以前 27.242.134.65 06/05 16:59
→ hantulee: 都是煮‘澎糖’去買‘發粉(小蘇打粉) 27.242.134.65 06/05 16:59
→ hantulee: ‘ 27.242.134.65 06/05 16:59
推 smallshu0418: 直接去老字號可信任的中藥房,說要 111.235.194.54 06/06 12:01
→ smallshu0418: 購買50元胡椒粉、五香粉,一大包可 111.235.194.54 06/06 12:01
→ smallshu0418: 以用很久,香氣十足 111.235.194.54 06/06 12:01
→ sharklee: 長知識 第一次聽到去中藥行買 110.30.25.119 06/06 19:18
推 jimhall: 有信譽的中藥行應該比較純吧,畢竟要當藥 1.200.189.28 06/15 21:04
→ jimhall: 用 1.200.189.28 06/15 21:04

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