低胰島素指數食物、升胰指數食物、低升胰島素食物在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食物胰島素指數 (FII=Food insulin index)是用一百萬焦耳 (約239Kcal)的食物給正常人吃，然後測量3小時的胰島素分泌量，再跟吃同樣一百萬焦耳的白麵包相比。以該食物的 ...

食物食物類型升糖指數胰島素指數飽腹感指數全麥早餐穀物（英語：Breakfast cereal） 40 ± 7 32 ± 4 151 麥片粥早餐穀物 60 ± 12 40 ± 4 209 木斯里（瑞士果蔬燕麥片）早餐穀物 43 ± 7 46 ± 5 100

為了幫助胖子減肥，為了控制糖尿病人的血糖，為了降低多囊女性餐後的胰島素水平，很多營養師都會推薦低GI飲食。

食品名 GI值熱量食品名 GI值熱量食品名 GI 熱量米飯雜糧白米 84 356 燕麥 55 380 白米+糙米 65 352 米飯雜糧糙米 56 350 麻糬 85 235 麥片 65 340 米飯雜糧白米稀飯 57 71 胚芽米 70 354 紅豆飯 77 189

血糖沒有上升，胰島素仍會單獨升高。例如牛排，擁有低升糖指數，但是高胰島素指數。血糖對胰島素分泌的影響只有貢獻23%。食物進入胃後 ...

近年來日本風行的低胰島素減肥法，其實就是「低GI 飲食減肥法」。GI 是升醣指數（Glycemic Index），簡單來說就是一種食物「造成血糖上升」的指數。

升糖指數越高的食物，食用後越容易使血糖升高，促使胰島素分泌增加， ... GI值(升糖指數,Glycemic Index)是以食用純葡萄糖(pure glucose) 100公克後2小時內的血糖增加 ...

美味的冰淇淋對糖尿病患者是由明膠，低脂酸奶和水果。作為甜味劑- 甜菊糖的片劑或粉末。明膠倒熱開水並允許膨脹。水果洗，乾淨，切出 ...

提到食物的醣類，很多人認為：「重要的是GI值吧？」前不久流行過低胰島素減肥法，於是「GI值」（升糖指數，Glycemic Index）一詞為大家耳熟能詳。

胰島素指數大體上，低升糖指數的食物，通常也會是低胰島素食物，不過，有些食物是「血糖與胰島素不同調」，譬如乳製品。 (如圖，GI 是升糖指數，II 是 ...