傳宗可醬油、田美製醬、美東醬油在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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當時獨子傅宏彥，不忍釀造技術失傳，毅然回到家鄉接手家族醬油廠，延續祖父傳下來的回甘滋味。經1年曝曬的黑豆醬放入大木桶，用柴燒慢火，熬出黑豆醬香，74歲傅宗可 ...

堅持全程手作、柴燒烹煮的「醬油間」早已不多見，東勢區東崎山麓美東號，近90年來循古法陳釀，製作天然醇香的醬油，第二代傅宗可年事已高，5年前原想 ...

... 大地震，醬油發酵缸一夕化為烏有，然第二代傅宗可，老爹仍恪遵祖宗訓示，不惜 ... 傅家人經歷著傷痛和淚水，攜手重建醬油廠，在殘骸中回憶著當年第一代傳下的的建 ...

台中東勢有一間傳承三代的醬油小廠，從炒焦糖、製作生醬汁到柴燒蒸煮， ... 爸爸傅宗可七十三歲了，本想把醬油廠收起來，傅宏彥不捨醬油廠傳到他手上就斷了，於是決定 ...

醬油的故事要從一棵種子講起黃豆和黑豆是醬油原始的面貌，它們經過釀造後脫胎換骨成為精粹的黑色醬油。從種植到採收，每一粒豆子，都是農民留著汗水、打著赤腳耕種的 ...

2016年4月27日 — 中國時報【王文吉╱台中報導】堅持全程手作、柴燒烹煮的「醬油間」早已 ... 經1年曝曬的黑豆醬放入大木桶，用柴燒慢火，熬出黑豆醬香，74歲傅宗可頭髮 ...

美東醬油廠為家庭式生產，由傅家一家四口人力，照顧200甕醬缸，包辦製麴、裝甕、發酵、烹煮等製程。（王文吉攝）美東醬油第二代傅宗可高齡74歲，仍堅持親自增添柴火， ...

美東醬油第二代傅宗可：「我爸在台北三重埔，做了10年之後，才回來東勢做， ... 美東醬油第三代傅宏彥：「這是家傳阿公留下來的事業，我們應該傳承 ...