古早味鹹粿做法、台式鹹粿、鹹粿比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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包括： #童心煮 #玩試做艾草粿～紅豆粿和鹹的草仔粿, 鹹甜粿, 【新年必喝】菜頭粿(蘿蔔糕)鹹湯, 步步糕(高)昇~~古早味手工鹹粿, 港式蘿蔔糕湯(鹹粿湯), ...

鹹甜粿材料:豬絞肉150克糯米粉300克油蔥酥30克(2大匙)蝦米45克(3大匙)香菇7- 8朵(約半碗)二砂糖150克水150ml**香菇切碎**蝦米切碎做法 :1.

材料:糯米粉600g水600g炒料:絞肉300g香菇小顆一把，大顆2-3朵油蔥酥半包醬油2大匙鹽1小匙白胡椒粉適量油2-3大匙所有的料一定要炒香再放下一種！

用果汁機就可以做出完全不加粉的鹹粿超簡單又好吃的食材:香菇5朵泡軟切丁紅蔥頭100克切碎絞肉250克醬油2.5匙大約25cc油適量冰糖少許鹽適量(米漿4小匙 ...

過年才有的家傳古早味：鹹甜粿＃市場買很貴糯米粉，砂糖，爆香料：豬絞肉，香菇丁，蝦米，油蔥酥☆喜歡我的影片~~~ 訂閱我的頻道、打開小鈴鐺， ...

「就是這味」完整版全集看這裡!!https://youtu.be/Ltn39pJ5eko快訂閱『就是這 ... 【王中平的口袋名單】飄香50年～蒸煮8小時古早味鹹粿！

字級 · 鍋中放入適量油，於冷鍋冷油時直接加入蝦米，炒至油溫變高，蝦米略為冒泡。 · 加入香菇，炒至香氣出來。 · 加入豬絞肉，炒至熟。 · 加入醬油膏、白胡椒 ...

肉燥鹹粿 · 1、取一不沾鍋熱鍋(我沒加油). 加入絞內、泡過水軟化的香菇(切碎)拌炒. 最後加入油蔥酥拌炒. 接著放入鹽、胡椒粉拌炒即可 · 2、在來米粉與冷水先拌勻後. 再沖入 ...

做法： 1.熱鍋放一些油，放入香菇煸香，再放入櫻花蝦煸香。 2.放入 ...