新鮮白木耳保存、白木耳禁忌、新鮮白木耳味道在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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原則上，新鮮的白木耳理當不存在亞硝酸，因為沒有再製或其它添加物的問題，我們所使用的新鮮有機白木耳皆栽種於台灣中部，經採收後直接配送到廚房進行冷藏或冷凍保存。

請問有人知道這新鮮白木耳可放多久嗎？，只寫包裝日期，怎判定有沒有壞掉， ... 生的就冷凍保存，要煮的時候拿要解凍的就好（我放過3個月的）不過能儘早吃完就吃完，我 ...

鮮銀耳如何保存 ... 新鮮銀耳如果沒有馬上煮的話，可以把銀耳摘下放入保鮮袋，再拿到冰箱裡進行冷藏保鮮（如果冰箱夠大的話，整個菌棒都可以放入冰箱~）。這樣最多可以存放五 ...

如何判別新鮮銀耳是否健康？健康銀耳色澤平均，潔白略顯淡黃，帶有淡淡香氣，盒中略有水氣為正常。 · 乾銀耳如何泡發？需泡發多久？ · 新鮮銀耳如何保存？新鮮銀耳冷藏可 ...

新鮮的白木耳呈膠質片狀，半透明、圓盤形，乾燥後收縮為角質狀，硬而脆，背面暗灰色或灰白色；入水可恢復原狀，表面附有滑潤的粘液。乾燥木耳放置於通風、透氣、乾燥的 ...

許多人都會想問：新鮮銀耳／白木耳可以存放多久？一般來說，建議自採收後3個月內食用風味最佳，冷凍則可保存一個月。而在經由親手烹煮過後的銀耳甜湯 ...

乾燥白木耳保存期限在PTT/mobile01評價與討論, 提供新鮮白木耳煮法、生鮮白木耳冷凍、新鮮白木耳壞掉就來披薩評價推薦資訊集合站，有最完整乾燥白木耳保存期限體驗分享 ...

... 食品類商品屬於易於腐敗、保存期限較短之商品，如生鮮、冷凍、冷藏、即期品(效期兩 ... 好食材新鮮白木耳【規格】: 200g±10%/份【產地(國家)】: 台灣【保存期限】: ...

1、新鮮的銀耳放在冰箱的冷藏室可以保存一週左右，若是冷凍的話，可以保存三個月左右，而且要進行密封存放，新鮮的銀耳很容易滋生細菌變質，建議大家 ...

#9 銀耳湯燉不出濃稠膠質？乾燥、新鮮白木耳煮法大不同！沒用完的白木耳這樣保存. 乾燥白木耳：裝入密封容器中，放在通風 ...