法式馬林糖、馬林糖做法、馬林糖圖在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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法式馬林糖的作法是最方便的，只要準備好蛋白跟糖，像做蛋糕時打發蛋白一樣，邊打蛋白邊加入糖，直到形成足夠的澎發程度就可以了。

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慎入，被馬林糖燒了好長一陣子(其實已經一年半多了)，前前後後加起來製作 ... 法式蛋白霜：最簡單的做法，蛋白+糖直接打發(糖也可分次加入)，缺點是 ...

法式馬林糖. @littles. 89 篇文章・11273 人追蹤. 追蹤.

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01｜蛋白霜製作方法好多種，要怎麼挑選？一般來說，蛋白霜可以分為義式、法式與瑞士蛋白霜三種，可以依自己的烘焙程度以及 ...

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