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[心得] 炭系手工皂愛好者請進

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[情報] 星巴克 杏仁奶、植物基餐食 9/22新上市

星巴克蔬食大躍進 杏仁基餐食 9/22新上市 https://i.imgur.com/lN05BAZ.jpg 圖表/人間福報數位部 【記者楊旻芳台北報導】星巴克自2019年推出客化品項「燕麥」後,在每一季的新餐 點持續推出友善環境的選擇,將於本月22日全新上市客化品項「杏仁」、「米 」,並同步推出蔬食辣肉丸米型麵(含五辛)、蔬食黑胡椒肉排三明治(含五辛)、新古典巧 克力蛋糕

[食記]新北板橋區 范師傅鐵板燒

http://tinyurl.com/ybumbvad 我們今天點的是688元緻套餐2客。 接下來看看餐點的部分吧! 緻套餐(NT$688) 緻套餐內含:開胃菜2道、湯品、沙拉、蒜味手工麵包、季節鮮魚、煎大草蝦、主餐、 主廚特鐵板炒飯、特手工甜點、飲料。 ▼餐具 http://tinyurl.com/y97gpwlz 緻套餐:餐前小菜 上桌時,桌上已放上餐前小菜。

[情報] 雀巢強攻素食市場

2021-10-08 03:20 經濟日報 / 編譯王巧文/綜合外電 雀巢6日宣布,推出以海藻、豌豆等性原料造的蝦子與雞蛋,跟進聯合利華( Unilever)等對手的腳步,擴大蛋白質食品的布局。 雀巢的最新食品是以海藻、豌豆等造的蔬食蝦肉「vrimp」,以及黃豆蛋白質 成的素雞蛋「vEGGie」,加雀巢先前上市的素雞、素鮪魚、素漢堡及性牛等食 品的行列。

[食譜] 無添加又要好吃 素食月餅怎麼做

挑戰一:拿掉蛋,還要拿掉化學成分 ✓發酵取代一般氫化 傳統葷月餅通常使用「豬」來提升整體氣,做出餅皮一層一層的酥脆口感。如果拿掉 豬,又為了降低成本,通常會改用氫化過的(起酥)」替代。 為了降低人工化合 對身體的負擔, 因此,里仁特別選用成本較高的「發酵」。