生地瓜冷凍後再蒸、烤地瓜放隔夜、冷凍地瓜加熱在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

最近超市有在特賣生地瓜

一大袋才100元，非常划算，但因為很少有特賣生地瓜的機會

想要多買一些回家屯，然後每天切塊蒸來吃

但問題是我一天無法吃太多

不知道生地瓜有沒有比較長的保存方式

因為我印象中生地瓜好像沒有人放在冰箱？

謝謝回答

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這個方法不錯，我會參考
感謝回答，這個我也會參考
蜜地瓜是不錯，但是對我來說太甜了
謝謝大家的建議

推 mangomilk: 地瓜放久是不會壞 但出芽了口感就不好 味道差很多喔 04/12 13:48
→ mangomilk: 生地瓜可以冰喔 看過超市賣紫色地瓜要求冷藏 04/12 13:48
推 JayceLai: 蒸熟冷凍可以放很久吧？ 04/12 13:49
→ sociwrk: 用報紙捲包一個，再放入一個接著捲包進去，最後留點尾， 04/12 14:16
→ sociwrk: 和兩邊的報紙包覆起來，若想妥善一點的話，再把捲包起來 04/12 14:16
→ sociwrk: 的放進紙箱(要有蓋子蓋合的)，用的時候再由外而內捲開取 04/12 14:16
→ sociwrk: 用。主要就是防濕出芽，擺個三個星期一個月還很ok。 04/12 14:16
→ sociwrk: 常溫存放即可。 04/12 14:17
推 maltum: 做蜜地瓜？ 04/12 14:31
→ rita5168: 蒸好放冷藏每天早餐吃 若冷凍可以存更久 04/12 16:53
推 attack0214: 蒸熟做餡包麵包! 04/12 18:40
推 g09875421: 蒸熟放冷凍 要吃之前拿出來退冰退個10分鐘 就有超好吃 04/12 18:48
→ g09875421: 的冰心地瓜了 04/12 18:48
推 Justloveu23: 推樓上的冰心地瓜 04/13 00:45
推 dndmm: 削皮切塊進冰箱，就減緩發芽 04/13 08:21
推 p12464: 放在土裡保存明年就會有很多地瓜嘍XD 04/13 12:39
推 refulgence: 放土裡XDD 04/14 00:26
推 luwbino: 我家都常溫乾燥放半年也ok 04/14 02:02
推 kevin700904: 地瓜煎餅，簡單又可以當點心 04/14 11:42