紫蘇料理、炒紫蘇葉、紫蘇煎蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「紫蘇」食譜。有最新的《紫蘇辣椒醬》，以及《紫蘇薑》、《紫蘇煎蛋》、《紫蘇醋飲》。也有梅子雞、紫蘇梅、馬鈴薯排骨湯、酪梨、大閘蟹、花椰菜等相關搜尋 ...

紫蘇料理怎麼做才好吃？這裡有230 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：にぎりずし- 青紫蘇黃金鯡魚及鮭魚洋蔥捲, 紫蘇Q梅蒸肉, 紫蘇香皮蛋草莓, 奶香紫蘇百香果醬汁, ...

葉片為綠色。青紫蘇的味道比較淡，適合作沙拉、佐料或涼拌；通常會用於海鮮料理，一般人最熟悉的莫過於在 ...

做法：準備一個容量800cc 的廣口玻璃瓶，先放紫蘇葉，再將冰糖放入，最後再把醋到滿即可封瓶，至少要放置20天再開始食用，最好放置一個月後再開瓶使用。食用方式： 1. 杯 ...

之前趕在颱風前收成了花圃裡的紅紫蘇葉，加上五月份六月份各收成了一批， ... 著的清新美味》，裏頭有幾道使用紅紫蘇葉做的料理，大家不妨一併參考：.

而在鮮食方面，則有預防海鮮過敏、腸胃道感染的消毒作用，這也是許多生魚片料理會加入紫蘇一起食用的原因。他表示，國內紫蘇藥材產量少，中國為較大宗 ...

紫蘇料理吃法 ... 紫蘇主要以嫩葉、全株作為食用部位，調製法以涼拌、炒食、燉煮、製醬、煮汁、浸酒或乾製成粉為主，方法如下：. (一)涼拌：. 材料：紫蘇葉片20 片，甘藍、 ...

紫蘇的品種很多，台灣比較常見的是用來醃梅子的紅紫蘇，而日本則是以雙面都是綠色的青紫蘇比較多見，其實紅紫蘇和青紫蘇的味道很像，不過青紫蘇的口感比較嫩， ...

在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!

紫蘇是我們經常看到的一種植物，能食用。能玩色，紫蘇茶加檸檬茶色轉紫紅，增色不少。紫蘇的營養價值也很高，日本人甚至有稱其為神草呢。生活應用：#紫蘇料理紫蘇花束 ...