肉豆蔻用法、肉荳蔻、肉豆蔻粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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功效：促進消化；緩解經期不適；具鎮定、安眠療效。用法：若為整顆肉豆蔻，可用磨菜板或特製研磨機磨成粉。可加入肉類、湯類、果醬 ...

肉豆蔻是常見的香料，通常使用於肉類、烘焙、飲品等烹飪用途。在過去幾個月，知名社群軟體TikTok 上有許多青少年使用「肉豆蔻」來嗨， ...

2017年6月5日 — 根據《食物與廚藝：蔬、果、香料、穀物》的介紹，兩者都帶有清香、松香、花香和柑橘香氣，以及最主要的，來自其肉豆蔻醚那木質般、溫暖又略帶胡椒味的香氣 ...

粉红胡椒其实是浆果？肉豆蔻和小豆蔻有何区别？这些综合香料的使用方法请收好！香料有增加风味和防腐的功能，做 ...

烹饪食材想让食材增香提味最主要的就是香料的搭配，肉蔻的常见于炖菜，卤味当中。可与白芷，桂皮香叶，八角，小茴香一并搭配，用量不易过多，过多反之。肉蔻味略苦 ...

【功效主治】溫中澀腸；行氣消食。用於虛瀉；冷痢；脘腹脹痛；食少嘔吐；宿食不消。【用法用量】內服：煎湯， ...

商品描述 · 1.適用於肉類尤其為絞肉,可減緩肉的味道，並增加甜味，亦適合加入燉肉、滷肉料理中 · 2. 可加在糕點裡提升香氣層次，例如磅蛋糕、米布丁、義大利脆餅、舒芙雷等， ...

今天要說的是我們家庭燉，煮、燒菜中常用到的香料，豆蔻。豆蔻分為白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻三種。白豆蔻主要作用就是增加食物的辛香味，經常會用於 ...

肉豆蔻 (Nutmeg)是種熱帶的常綠植物，可以製成香料、食品，甚至藥材，它常用於以下狀況，也可諮詢醫師或藥師，以獲得更多相關資訊。消化不良(腹瀉, 噁心, 胃絞痛, ...

肉豆蔻是淺棕色的橢圓形成熟種仁，用法有肉豆蔻原粒/肉豆蔻皮/肉豆蔻粉。是熱帶著名香料和藥用植物，獨特的香甜氣味帶一些辛辣味，少量使用就香氣濃郁，皮 ...