胡荽粉、芫荽籽粉、芫荽粉食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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咖哩重要原料之一氣味溫和芳香，略帶辛辣及木質香與柑橘香氣具有多層次風味亦適合和其他香料搭配適合搭配根莖類食材. 起源: 芫荽與洋香菜(Parsley)為同科的一年生 ...

小磨坊胡荽粉精選高品質胡荽子研磨而成，氣味香甜濃郁，口感溫和、芳香，略有清涼味，與新鮮芫荽(香菜)相似。

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○胡荽子即是香菜子，胡荽子研磨而成的胡荽粉帶有香菜的特殊辛香氣息； ○常見於印度料理當中，可添加於燉菜當中，或與咖哩粉共用。 ※成分：精選進口胡荽子. ※原產地：印度.

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