香茅如何使用、香茅水、香茅雞湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

香茅如何使用關鍵字相關的推薦文章

香茅（檸檬草）是泰式料理常用香料，但要怎麼處理香茅？香茅白莖可以煮香茅雞、香茅豬排，塞在魚肚裡炸魚或烤魚，切薄片生食做涼拌菜，葉子可煮香 ...

在最開始就除去的香茅葉片，一般則多用來泡製香草茶，淡淡的香氣能夠提神醒腦：用手輕揉葉片，放入適量的水中煮到沸騰，關火靜置15 分鐘，取出葉片即可 ...

香茅料理怎麼做才好吃？這裡有451 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：薑黃香茅飯、簡易椰汁香茅黃瓜雞湯、木瓜椰汁香茅米布丁、太陽蛋餅粉打抛香茅&咖哩酥烤雞翅、香 ...

應用1.增加食慾香茅味道清香，東南亞料理經常與南薑、檸檬葉、檸檬汁或羅望子汁、月桂葉搭配，酸辣湯、魚湯的口感更平衡對味。香茅也適合與白肉、紅肉、 ...

檸檬香茅料理怎麼做？愛料理精選271篇簡易食譜做法與步驟，有最新的檸檬香茅紅茶、清蒸檸檬香茅魚、番茄香茅檸檬湯麵、23# 泰簡易香茅青檸紅茶凍。

香茅料理怎麼做？愛料理精選470篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薑黃香茅飯、番茄香茅檸檬湯麵、香茅蔥燒雞、香茅素食粿條湯。以及冬陰功湯、叻沙麵、檸檬香茅等相關 ...

料理方式：香茅在東南亞是很普遍的香草植物，運用也相當廣泛，常用來燉煮腥味重的海鮮或肉類，也可搗碎製成醬料，當作調味料使用，用來熬湯頭清新的檸檬香味可以讓湯更美味 ...

要用的時候，拿出所需要的份量，在室溫下解凍，大約10分鐘就可以用了。也許你還需要剝掉一或二層外葉，才會露出可以使用的內部。（請仔細看第三張的剖面 ...

冷凍的香茅，最能夠完整保存下來香氣，使用時無須退冰，直接切成大段，或是整根放 ... 2. 香茅洗後，斜切段。 3. 湯鍋放入雞胸骨、香茅、八角，水滾後轉中火續煮30分鐘 ...

【希望之聲2021年4月8日】（編輯：赵子馨）檸檬香茅的用途很多，全草均可使用。可以提取香茅油，香茅油可直接作為香水、化妝品及肥皂、乳霜等加工 ...