包湯圓、小湯圓、包鹹湯圓在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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材料：餡料：黑芝麻：80克核桃: 30克白糖：80克椰子油: 60克水：30克湯圓皮:糯米粉：250克熱開水：140克室溫水：70克煮湯圓配料：開水: 800克~1000克 ...

芝麻汤圆black sesame tang yuan (sweet rice dumplings) 这次给大家介绍一个包汤圆特别简单，而且非常好用的方法。包出来的汤圆，皮薄，而且大小均匀 ...

包汤圆，和面是关键，1个技巧不破皮不露馅，软糯香甜比买的好吃. 4,509 views4.5K views. Feb 25, 2021. 57. Dislike. Share. Save.

進入冬季，最近桂x湯圓電視廣告打得很兇，安安看到一直嚷著要吃湯圓，以前從來不吃包餡的湯圓，這次居然開口討著吃，老媽只好不辱使命，動手做花生 ...

準備的食材有些多，粿脆不小心煮多了（煮熟的糯米糰）因此黏性特強，但是口感也非常Q。我先把湯圓都包好放入冷藏，只取一部分做晚餐，煮湯圓跟湯頭要分開 ...

南方的汤圆则是先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),然后把做馅料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤圆 ...

包餡湯圓料理怎麼做才好吃？這裡有256 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：紫米紅豆湯加鮮奶抹茶湯圓, % 自制黑芝麻湯圓, 芝麻湯圓, 冬至～客家包餡大湯圓, ...

元宵佳节，全家人在一起吃汤圆，"汤圆"与"团圆"字音相近，象征着团团圆圆，和睦相处。长大了才知道北方"滚"元宵，南方"包"汤圆，原来这是两种做法和口感 ...

1.湯圓皮要像餃子皮一樣，中間厚四周薄。 · 2.麵皮放在虎口上，放上餡後用拇指和食指慢慢收緊。 · 3.湯圓口收緊後，放糯米粉里滾一下，再搓圓，不容易散開。

傳統來說，冬至祭拜神明與祖先，使用的供品則是湯圓！傳統冬至所吃的湯圓，並非包餡湯圓，而是將糯米粉和水混合，並染上紅色，直接搓製成 ...