台式馬卡龍名字、高雄台式馬卡龍、台式馬卡龍團購在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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其實它有個正式的名稱叫「牛粒」，這個奇特的名字是由它的法文「biscuits à la cuillère」最後一個字音譯而來的（唸起來像估力，也就是牛粒的台語）。而 ...

台式馬卡龍是很多讀者小時候的回憶，有人叫它作「牛粒」，有人稱為「麩奶甲」，其實這些讀音都與日語或台語有關聯，我們稱呼這種小西點的方式， ...

根據維基百科的說法，「牛粒」又叫做牛利、小西點，在台灣已經有超過60年以上的歷史，後來法國甜點馬卡龍傳入台灣，因為外型很像，又被稱為「台式馬卡 ...

有趣的是，「小西點」或「台式馬卡龍」可能都不是它真正的名字，它另有並不廣為人知的名字，只會在較老牌的西點麵包店看到，叫「牛粒」，是從法文「 ...

圖| facebook | 路上觀察學院其實台式馬卡龍不是真的被取叫「胡玲雅」，而是這種點心的台語叫作「麩奶甲hu-ling-kah」直接翻成國語就變成胡玲雅了！可以說是台式馬卡龍本名 ...

小西點最傳統的名字是牛粒，外觀和馬卡龍(Macaron) 非常像，所以也被稱為台式馬卡龍，但口感完全不同，蓬鬆酥軟有點像蛋糕，口味沒有馬卡龍那麼甜膩。

台式馬卡龍其實叫「牛粒」？

又被稱為「台式馬卡龍」的它，其實有個正式的名稱叫「牛粒」，這個名字是由法文「biscuits à la cuillère」的最後一個字音譯而來（唸起來像估力，也就是牛粒的台語） ...

不二糕餅新品「芙令卡」的名字很有趣，它就是「牛粒」也有人說是「台式馬卡龍」，不過其實是法式「手指餅乾」轉變而來的台灣西式點心，長輩說是「 ...

然而，今天我在世運發現它的名字已變成了「台式馬卡龍」，不過，貼在外包裝上的產品說明卻是印著「小蛋酥」。我是覺得世運沒必要把牛力改名為台式馬卡龍，因為牛力 ...