愛玉籽、愛玉做法、愛玉功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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料理步驟 · 將愛玉籽倒入棉布袋後綁緊。 · 清潔雙手及容器，並倒入含有礦物質的水1,000ml。 · 將棉布袋放入水中，徹底沾濕後靜置5分鐘。 · 拿起沾濕的棉布袋， ...

愛玉子（學名：Ficus pumila var. awkeotsang）又稱為愛玉(臺灣話：ài-gio̍k)、玉枳、枳仔、草枳仔、澳澆、薁蕘（泰語：โอ้เอ๋ว, 臺灣話： ò-giô; ò͘-giô）、愛玉欉（其 ...

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品名：野生愛玉籽成分：愛玉籽產地：台灣嘉義阿里山重量：40公克保存期限：兩年，開封後請冷藏保存並盡快吃完。生產商：台灣味社會事業有限公司地址：新北市永和區國中路 ...

食藥署說明，傳統愛玉是將愛玉籽在水中搓揉，釋放出高甲氧基果膠與酵素，再被酵素分解為低甲氧基果膠，果膠再與水中的雙價陽離子（如鈣離子）交聯反應後， ...

的開水容器中，於手掌中均勻搓揉約7分鐘，將愛玉子中之果膠洗盡為止，靜置約30分鐘，即成愛玉凍，久置需冷藏。 ... 注意事項： △商品包裝會有所更動並非完全如圖所示， ...