日清炸雞粉氣炸、炸雞粉漿比例、日清炸雞粉用法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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日清炸雞粉被大家列入日本必買清單，在料理界紅超久，作法簡單、快速上手，省去備料或是需要買很多調味料的繁雜手續，一包在手，炸雞很難失敗！

炸雞粉料理怎麼做才好吃？這裡有104 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：氣炸鍋-自製鹽酥雞(日清炸雞粉), 氣炸鍋-自製黃金酥脆烤雞腿(日清炸雞粉), 日清炸雞粉炸雞, ...

日清炸雞粉料理怎麼做？愛料理精選65篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸鍋版炸雞腿、（影片）香脆居酒屋炸雞、日式炸雞（日清炸雞粉）、日式氣炸春雞（懶人版）。

日式炸雞的粉漿我是用片栗粉(日本太白粉)，日本太白粉是馬鈴薯澱粉、台灣太白粉是樹薯粉，如果家裡只有麵粉的話，可用低筋麵粉取代，胡麻油沒有的話可省略 ...

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氣炸鍋料理｜使用「日清炸雞粉」氣炸雞腿肉免油炸~無油又方便~. 氣炸鍋料理, 居家食譜分享, 瑋瑋的日常生活 ...

將裹上一層薄薄地瓜粉的雞肉，表面再次均勻裹上一層地瓜粉，作用是可增加油炸後的酥脆感，裹粉後靜置1～2分鐘使其返潮備用。油炸的秘訣：二次油炸. 一般 ...

今天跟大家分享這個炸雞的做法，沒有複雜的醃料吃得到炸粉的酥脆、雞肉的鮮嫩、胡椒的香氣！這原始風味的炸雞是我一直以來都很喜歡的，試試看吧.

炸後雞肉肉質滑嫩，外皮酥脆呈鱗片狀及金黃色澤，口感十足。用法：將脆皮麟片炸雞粉與水以1：1之比例調至黏稠狀，將雞肉沾滿濕漿，取出雞肉再沾脆皮麟片炸雞粉（乾粉） ...