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欣葉乾煎豬肝、蜜煎豬肝、醬燒豬肝在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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欣葉乾煎豬肝在傳統台菜與欣葉煎豬肝及自家炒豬肝食譜與作法by Philip Lo的討論與評價

起油鍋入少油並杓入兩匙白砂糖,炒成焦糖之後將其餘一半的豬肝下鍋炒上糖色然後起鍋,另起一油鍋,加熱一匙油,然後將以一匙醬油,一小杯米酒並撒上白胡椒 ...

欣葉乾煎豬肝在欣葉煎豬肝作法 - JOYCEの廚房-Joyce's Kitchen - 痞客邦的討論與評價

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    欣葉乾煎豬肝在台灣美食技術交流協會- [欣葉煎豬肝的經典作法]... - Facebook的討論與評價

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    起油鍋入少油並杓入兩匙白砂糖,炒成焦糖之後將其餘一半的豬肝下鍋炒上糖色然後起鍋,另起一油鍋,加熱一匙油,然後將以一匙醬油,一小杯米酒並撒上白胡椒 ...

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    欣葉 的煎豬肝,是創店以來就有的傳統老菜,同時也是名列最受歡迎的菜品之一。 欣葉使用的新鮮豬肝,必須符合大廚的規定,包括大小、厚重、色澤、柔軟度…

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