法式 巧克力磅蛋糕食譜、濃巧克力磅蛋糕、無泡打粉 磅蛋糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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無鹽奶油軟化後用攪拌機打軟後，加入一半的糖粉並攪拌均勻。 將鋼盆邊緣的奶油糊集中後， 加入剩下的 ...
法式 巧克力磅蛋糕食譜在法式巧克力磅蛋糕@ 婷婷&閃電媽媽的部落格 - 隨意窩的討論與評價
法式巧克力磅蛋糕 Quatre-quarts au chocolat http://sunnypie.bloggerism.net/archives/007356.html 磅蛋糕...我的最初及最愛。 朋友問我玩烘焙多久了，我通常說差不多 ...
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配方∮ 奶油糖蛋麵粉可可粉本文只是分享作法詳細食材比例請參閱大境文化『巧克力聖經』 ∮作法∮1.首先將烤模刷上些許奶油，並灑上麵粉防沾。
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法式磅蛋糕, 旅行磅蛋糕, Le Weekend Cake, Gâteau de Voyage)。 ... 這次的法式週末磅蛋糕是參考法國藍帶學院(Le Cordon Bleu)的食譜，不過在作法與 ...
法式 巧克力磅蛋糕食譜在海鹽焦糖奶油巧克力雙色法式磅蛋糕食譜的討論與評價
磅蛋糕 （Pound Cake）在法國變成了旅行蛋糕（Gâteau Voyage），經過毛毛大大調整糖量後，做出這個超級好吃的Gâteau Voyage au Chocolat avec Caramel ...
法式 巧克力磅蛋糕食譜在零失敗磅蛋糕做法｜檸檬/伯爵/巧克力，5 種口味一次學會！的討論與評價
一、檸檬磅蛋糕做法 ... 1、 將檸檬皮刨絲，切記不要刨到白色部分，不然會出現苦味。檸檬榨汁備用。 2、將⅔ 的檸檬皮加入砂糖中混合，並輕輕搓揉讓檸檬香氣 ...
法式 巧克力磅蛋糕食譜在做法比較 抹茶白巧克力法式磅蛋糕 - 慢吃烘焙- 痞客邦的討論與評價
有別以往扎實緊密的磅蛋糕，這次想來點不一樣的做法，採用的是法式做法-增加蛋白霜於麵糊中，. 讓蛋糕體更為膨鬆、濕潤。 我想…這做法應該吃起來更 ...
法式 巧克力磅蛋糕食譜在古典巧克力蛋糕2.0版！ - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen的討論與評價
這篇食譜跟你分享左右古典巧克力口感跟風味的兩大關鍵！ ... 法國人給她一個優雅的名字「古典巧克力蛋糕Gateau au Chocolat」，低調不伸張，美國人巴不得抓住你的注意 ...
法式 巧克力磅蛋糕食譜在《法國麵包教父的甜點配方》P.22 巧克力磅蛋糕 - 菲比妞妞看世界的討論與評價
《法國麵包教父的甜點配方》P.22 巧克力磅蛋糕 · 巧克力一向是老爺的最愛所以對於巧克力烘焙品我總列為寵爺品項 · 食材: 苦甜巧克力鮮奶油可可粉蓁果粉雞蛋 ...