法式甜品種類、法式蛋糕食譜、簡易甜點食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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Profiterole就是奶油泡芙的意思，如今大街小巷都是泡芙的身影，但在法國，泡芙的種類卻是分的很精細。之前曾聊過閃電泡芙，那長條的，便於下口，美味酥脆 ...
法式甜品種類在甜食控看過來！經典的法式甜點有哪些？的討論與評價
甜食控看過來！經典的法式甜點有哪些？ · 馬卡龍Macaron · 修女泡芙La Religieuse · 可麗露Canelé · 蒙布朗Mont Blanc · 聖奧諾黑塔 Saint-Honoré · 閃電泡芙 ...
法式甜品種類在【法式甜點】料理－ 1,073 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
法式 甜點料理怎麼做才好吃？這裡有1073 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：法式吐司/ 簡單點心, 心情不好就要來點甜甜的~法式吐司聖誕樹, 法國鮮奶油「起士蛋糕 ...
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法式甜品種類在10款著名法式甜點，你都吃過了嗎!!?的討論與評價
《Macaron》馬卡龍最早出現在義大利的修道院，當時院內的修女利用了杏仁粉製作出替代葷食的甜品，一直到16世紀佛羅倫斯公國公主語法國國王亨利二世結婚，才將其食譜一併帶 ...
法式甜品種類在舒芙蕾竟然才第三！盤點台灣人最愛法式甜點Top 20的討論與評價
對甜點控而言，法式甜點肯定在此生必吃清單中，而且排名相當前面，法式甜點既精緻又美味，無論是什麼種類，總能大大滿足人們的視覺和味覺，看著就垂涎 ...
法式甜品種類在【French Dessert】法國甜點介紹的討論與評價
法國甜點【法式甜點篇-南法】艾克斯-普羅旺斯的卡利頌Calisson · 1。Saint-Honoré 聖多諾黑，泡芙塔: · 2。 · 3.Profiterole: 泡芙 · 4.Paris Brest 布雷斯特泡芙: · 5.Mille- ...
法式甜品種類在你一定要知道的10大最經典法式甜點文化的討論與評價
傳統的法式甜點就仿佛是甜點界的柏拉圖，在他之后的甜點文化只是對其. ... 焦糖布丁是另一著名的法式甜品，Creme是奶油的意思，Brulee則是剛烘烤過的 ...
法式甜品種類在巴黎人最愛的經典法式甜點 - every little d的討論與評價
標籤: 經典法式甜點, 巴黎甜點師Ying的私房尋味, 馬卡龍, 蒙布朗, ... 由泡芙麵團製作出的甜點種類實在是多得不勝枚舉、而且每一種都還有自己的名字。
法式甜品種類在法式甜點鑑賞｜前言：什麼是法式甜點？的討論與評價
普希金咖啡館的甜點「沙皇的玫瑰」（Rose du Tsar），是由巧克力布朗尼蛋糕為基底，加上桑葚茉莉花茶果醬夾心、以及巧克力花瓣與金箔做成。（攝影：Ying C ...
法式甜品種類在[Keywords / 法式甜點關鍵詞] 解構法式甜點：類型與組成元素的討論與評價
2019年9月12日 — 以上所述，大概就是我們在各種以「糕點聖經」、「甜點聖經」、「法式烘焙聖經」等為名，將法式甜點一網打盡的百科全書式食譜書中看到的法式甜點類別。一位 ...