海石花是什麼、石花菜介紹、石花凍做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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○海石花又稱海燕窩，是藻類的一種，海石花富含植物性膠質及營養元素，是素食者的最佳食品，作海石花凍.健康又好吃。 ○成分：海石花。 ○淨重：150公克±5%、300公克±5%、 ...

海石花，又稱石花菜、牛毛菜、沙根子、凍菜、海凍菜、大本、海草、雞毛菜、草珊瑚等。海石花屬於藻類植物紅藻門石花菜科植物，內含有多種藻蛋白，維生素 ...

海石花，又名石花、浮海石、海浮石、黑浜珊瑚。為動物脊突苔蟲或瘤苔蟲的乾燥骨骼，是珊瑚樣的不規則塊狀物。產自潮汕沿海一帶， ...

海石花既是一種小吃，同時也指製作小吃的一種海藻。經過查閱資料，製作海石花的海藻應該叫「石花菜」。它是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂是一種重要的植物 ...

石花菜和海石花的外观虽然有些相似，但两者是性质不同的两种存在，石花菜是一种生长在海洋中的藻类生物，它属于石花菜科，而海石花则是动物脊突苔虫死亡 ...

海石花是福建閩南一帶（漳州、泉州、廈門都很常見）有名的特色小吃，也常見於四果湯配料之中。夏季解暑飲品，具有降火、解暑、祛熱的功效。

但要留意的是，海石花是較為寒涼的藻類食品，腎陽虛者、脾腎虛寒者、大腸不固者慎服,孕婦也不宜多食。此外嬰幼兒不宜食用，容易引起腹瀉等症狀。海石花如何煮:

而且需要經過漂白？石花凍是由石花菜這種海藻熬煮而成的，不是石蓮花。小時候買的乾石花菜，就是米黃 ...

2019年8月22日 — 海石花，是什么呢？ ... 有一种花，盛开在海洋粗糙的岩石缝隙之间，常年接受着海水的洗涤，与鱼儿嬉戏，它有一个很好地听的名字，“海石花”。有人说，海石花 ...