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湯種 山形白 吐司 大家喜歡 湯種 麵包嗎? 做成 吐司 就可以帶點Q彈, ... 詳細食譜在這邊: https://www.lamashania.com/2019/11/blog-post_10.html 歡迎訂閱 辣媽 的youtube:...

湯種吐司辣媽在『影音』湯種山形白吐司 - 辣媽Shania的討論與評價

湯種 (兩條吐司的份量) 高筋麵粉30g 水 150g 水+麵粉攪拌均勻,就上爐火,一邊加熱一邊攪拌到呈現糊狀。 用保鮮膜服貼蓋好。 湯種份量太少不好煮, ...

湯種吐司辣媽在辣媽的湯種吐司食譜 - 烘焙筆記Baking Note的討論與評價

但辣媽原食譜是全用水,我想用點牛奶,按照她的教學牛奶比例要*1.1,所以100克的冷水我改成50克冷水+55克牛奶。 步驟說明. 1 材料準備.

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    2019年12月25日· 生吐司配方昨天直播示範的生吐司,先給大家配方,改天寫作法細節~但基本上基本發酵等等都跟湯種山形白土司很像,大家可以自己先去看之前的做法!。 辣媽 ...

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    所以如果跟辣媽一樣失手了, 不需要把湯種丟掉喔煮完記得蓋上保鮮膜保溼喔. 這次. #優格吐司食譜:(12兩吐司一個) 直接法配方: 1.高筋麵粉300g +原味優格(我用自製 ...

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