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滷肉綠豆椪做法、綠豆椪做法、封仔餅 做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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滷肉綠豆椪做法在綠豆椪(滷肉口味) 食譜與作法by 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)的討論與評價

綠豆 仁用清水撥動洗幾遍,水倒乾淨,注入清水,綠豆仁和水的比例為1:1 ,放進電鍋燜煮,外鍋1.5 杯水,煮熟後再燜個15 分鐘後,再出鍋。

滷肉綠豆椪做法在【食譜】綠豆椪做法.滷肉、花生、麻糬三種口味一次學起來!的討論與評價

2.滷肉餡:豬絞肉、沙拉油放入鍋中炒熟炒散,加入其他鹹配料炒至收汁即可,這裡糖可以只加1大匙(因為綠豆餡已經有甜度了),我吃比較甜加到3大匙(或是改加 ...

滷肉綠豆椪做法在【食譜】綠豆椪。傳統中式點心。簡易滷肉餡自己炒。不需模具 ...的討論與評價

【食譜】綠豆椪。傳統中式點心。簡易滷肉餡自己炒。不需模具也能做喔! ; 材料. 重量 ; 油皮 ; 1. 中筋麵粉. 180 ; 2. 細砂糖. 9 ; 3. 無水奶油. 72.

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    包了滷肉餡的綠豆椪更是一絕,滷肉的鹹香中和了綠豆沙餡的甜,兩者巧妙地融合成這個 ... 無水奶油可用無鹽奶油製作,做法請參考http://bit.ly/39KcW5S

    滷肉綠豆椪做法在經典台式月餅我也會!滷肉綠豆椪手作體驗 - 遠見雜誌的討論與評價

    作法。 1. 製作油皮:取一盆均勻混合無水奶油及白砂糖. 經典台式月餅我也會!滷肉綠豆椪 ...

    滷肉綠豆椪做法在滷肉綠豆椪、金沙綠豆椪(月娘酥) Mung Bean Pastry的討論與評價

    滷肉綠豆椪 、金沙綠豆椪(月娘酥) Mung Bean Pastry · 1.綠豆沙餡: 去殼綠豆仁加入兩倍水、浸泡兩小時,放入電鍋蒸熟(外鍋1米杯水)。 · 2. 滷肉餡: 紅蔥頭切 ...

    滷肉綠豆椪做法在滷肉綠豆椪 - 在加在家的討論與評價

    1.綠豆仁洗淨後泡水至少兩小時,加水用電鍋煮爛,降溫後用果汁機或調理機打成泥 · 2.鍋中加入綠豆沙,然後放入砂糖,奶粉以及綠豆沙泥,用中火炒到糖融化後.

    滷肉綠豆椪做法在中秋節月餅自己做!滷肉、花生、麻糬三種口味「綠豆椪」一次 ...的討論與評價

    綠豆椪做法 跟蛋黃酥並沒有太大差異,都是使用油酥、油皮包裹而成,差別只在於內餡不同,如果懶得自己炒綠豆餡的朋友也可以直接買現成更省事(笑)~~不過文中 ...

    滷肉綠豆椪做法在綠豆椪做法,沒有包滷肉的素食綠豆椪(免浸泡)的討論與評價

    綠豆椪 食譜做法步驟: · 先把綠豆仁完全洗乾淨,放入電子鍋內鍋並且加水,用白飯模式煮60分鐘(免浸泡)。 · 綠豆煮熟後,用食物調理機攪拌棒打至細緻(也 ...

    滷肉綠豆椪做法在呂昇達老師的烘焙市集- 綠豆椪的滷肉配方BY ... - Facebook的討論與評價

    綠豆椪 的滷肉配方BY 呂昇達老師材料豬絞肉100g 《 肥瘦比例約5:5 》 調味醬油15~20g 《 老師重口味的》 米酒15g 冰糖10g 鹽3g 白胡椒粉3g 配料白芝麻10g 油蔥酥50g ...

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