燙糯米椒、清洗青椒、燙糯米椒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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一般來說，糯米椒可以當蔬菜食用，不是調味配角。糯米椒易熟，煮法上不必炒很久，就算只有半熟也沒關係。做法上不管是拌炒、川燙、香烤都各有風味。

糯米椒炒丁香魚材料：糯米椒(切斜段) 150公克/sweet chill 150g 薑絲10公克/ginger ... 煮一鍋水，加入鹽、油，再放入作法1的糯米椒，水滾撈起泡冰水。

一查才知這糯米椒千萬不能燙燙吃，因為她是辣椒不是青椒或甜椒，非常好吃但是有點麻煩，即使糯米椒也有不辣的似乎有品種 ...

糯米椒，相信大家應該不會太陌生吧！～～目前巳到了季末了....這是市場媽媽自己種的最後一批，個頭兒小小的～～本來是想要按市場媽媽說的， ...

糯米椒為無辣味之甘甜辣椒品種，可當蔬菜食用而非只當調味的配角！ ... 作法：起油鍋，炒香豆乾條後加入糯米椒及豆鼓，加些許水煨一下，起鍋前加些許 ...

1.糯米椒、辣椒切小段，蒜頭切碎。熱炒糯米椒 · 2.拿個平底鍋倒入一層油，用小火爆香蒜頭、蝦米、小魚乾約2分鐘。熱炒糯米椒 · 3.加入豆瓣醬、水，並繼續 ...

本篇示範4人份. 糯米椒又稱青龍椒; 糯米椒還能煮什麼呢？（之前的催淚蛋在這！！）不會嗆辣！香氣爆表; 最厲害的下酒菜就是他了. 糯米椒小魚花生主 ...

夏天就是想吃點涼涼的菜，糯米椒也能做成涼拌菜，簡單川燙後配上調味料，開胃又好吃。 ... 涼拌糯米椒的詳細作法：糯米椒別名：青龍辣椒、甘長唐辛子、伏見 ...

糯米椒纖維量高、熱量又低，可以直接拿來入菜，無論拌炒、川燙、香烤都有不同風味，你也可能曾在餐桌上遇見過它。不過你可能不知道，糯米椒不但是位「燃 ...

糯米椒是一種綠色辣椒，外型有點像灌飽的糯米腸，因而得名"糯米椒"，糯米椒/青龍椒含豐富維他命C，對於美白有很好的功效與做用，糯米椒也是身體不可 ...