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片糖湯圓食譜、紅豆湯圓、湯圓的做法在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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食材(3-4人) 15分鐘內 · 1糯米粉+熟水搓水要少量少量加 · 2搓到不痴手就可以如果痴加回糯米粉黑色加一匙黑可可搓勻 · 3片糖壓碎 · 4糯米粉皮包片糖包實搓圓 ...

片糖湯圓食譜在【湯圓做法2023】流心芝麻/花生/奶黃湯圓食譜|內附煙韌防黏 ...的討論與評價

今次準備咗3款餡料畀大家選擇,想簡單啲嘅話,可以就咁包入10克嘅片糖/黃糖粒,都好好食㗎! · 1)黑芝麻炒香,連同砂糖及糖霜放入攪拌機攪拌 · 1)把花生及 ...

片糖湯圓食譜在【親子食譜】元宵懷舊片糖湯圓 - 黃巴士的討論與評價

做法 · 在粉糰中央置一粒片糖。 · 以粉糰小心包起片糖,輕力搓成球狀湯圓。 · 將適量清水煲滾,加入適量片糖,煮溶成糖水,然後放入湯圓。 · 糖水煮滾後,再以 ...

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    16 粒湯圓的材料. 皮材料. 糯米粉: 1/4 斤(160克). 粘米粉: 2 湯匙. 水: 170 亳升. 餡料. 片糖或黃糖: 半塊(大約30克). 薑味糖水. 薑汁: 1.5 湯匙.

    片糖湯圓食譜在煮薑茶湯圓貼士︳米芝蓮級薑糖水用小黃薑煮湯圓4招不黏不爆開的討論與評價

    攪拌後用濾袋隔渣成薑汁,薑汁再加清水煮,放入片糖拌煮免黐底,水滾後隨即熄火,便有充沛的薑味,如煮太久反而辣味蓋過薑味。」 其實,薑糖水(紅糖薑茶 ...

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