猴頭菇營養標示、猴頭菇功效、猴頭菇神經在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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猴頭菇又被稱為山珍中的珍品，是高營養價值的菇類，富含高蛋白質、低脂肪、富含維生素礦物質的食材，口感像是吃肉般的厚實鮮美，常見的料理像是麻油猴 ...

營養成分 · 熱量(kcal). 31 · 水分(g). 91 · 蛋白質(g). 2.1 · 脂肪(g). 0.3 · 碳水化合物(g). 5.9 · 鈉(mg). 2 · 膳食纖維(g). 2.3 · 膽固醇(mg). 0 ...

猴頭菇的營養成分，乾燥的猴頭菇每百克含蛋白質26.3 克，是香菇的2倍；它含有17種胺基酸，包含人體所需的8 種；另外還含有磷、鐵、鈣、維生素B1、維生素B2 ...

猴头菇营养成分:13热量(卡路里),2蛋白质(克),0.2脂肪(克),4.9碳水化合物(克),4.2膳食纤维(克),0.01维生素B1(毫克),0.04维生素B2(毫克),0.2烟酸(毫克),4维生素C(毫克) ...

猴頭菇的營養組成 ... 猴頭菇含有的營養素包括單元不飽和脂肪酸、必需胺基酸、多種礦物質、維生素、多醣體（polysaccharides）、酚類（phenols）及聚酮（ ...

猴頭菇具有哪些對身體優質的營養： · 1. 蛋白質為一般香菇的兩倍。 · 2. 有多種胺基酸，其中人體所需的佔8種，能助消化，對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、 ...

猴頭菇含有哪些營養成分？ ... 除了富含蛋白質之外，猴頭菇還有低脂肪的特點，並含有醣類、礦物質、多醣體（polysaccharides）、多醣體衍伸代謝物、猴頭素（ ...

湯底以多種天然蔬果為基底，加入麻油、老薑、紅棗、高麗菜等天然食材猴頭菇需經四大 ... 猴頭菇、醬油、紅棗、鹽、枸杞、二砂○營養標示：每一份量300公克本包裝含1份

成分：猴頭菇。 *規格：150公克、300公克、600公克。 *尺寸：外型成陀橢圓狀，直徑約4cm~8cm不等，顏色為褐色。 *保存期限：300天。 *產地：中國。 *營養標示每一 ...

猴頭菇 ... ◎食品成分總重量(100克) = 水+ 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪+ 粗白質+ 灰分；膳食纖維屬於醣類。 ... ◎粗蛋白為真蛋白質(水解胺基酸)與其它含氮物(氨化物)的混合物 ...