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白玉糰子做法、醬油糰子、花見糰子日文在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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    白玉糰子做法 簡單,一般會以白玉粉與水摻和成團,再以水煮熟。今次特別以豆腐代水,因豆腐本身含水量極高,令糰子入口更濕潤鬆軟。

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    將白玉粉加入少許的水一點一點混合拌勻。 ... 起一鍋滾水,放入糰子煮3分鐘浮起。 ... 在另一鍋中加入醬汁混合到有黏稠感即可熄火。 ... 冷卻好的白玉糰子3-4顆 ...

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