綠茶粉抹茶粉差別、綠茶粉食譜、綠茶粉減肥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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你是抹茶控嗎？綠茶和抹茶一不一樣你知道嗎？衛福部食藥署給了答案，抹茶粉與綠茶粉的原料皆為「綠茶」，但製程上略有不同。農委會茶葉改良場副場長 ...

綠茶粉是用機器將綠茶精細磨碎而製成的。所以與抹茶粉相比，價格便宜多了，這是因為製造過程跟抹茶比較起來相對簡單,所以能保持低較低 ...

抹茶並不等於綠茶，但抹茶卻是綠茶類別中的一種。抹茶粉和綠茶粉的差別主要有幾個特點，例如種植過程，殺菁方法，粉末的細膩度，顏色及香氣。由於抹茶在以上的差別中 ...

抹茶用石臼研磨可產生非常細緻均勻的細粉，營養成份更容易吸收。綠茶粉的顆粒則較粗、較不均勻，本來營養就較少，又較不易吸收，所以抹茶粉超越綠茶粉甚 ...

抹茶屬於綠茶的一種，但可不是把綠茶磨成粉就叫做抹茶，兩者的差異從茶樹的栽培到製程大有關係。同一種茶葉可以做成綠茶，也能做成抹茶，那麼是哪些步驟不同而有所變化呢？

市面上有不少標榜簡易沖泡的茶粉，其實可能都是綠茶粉，並沒有抹茶成份，所以購買時要特別留意成份註明「100% Matcha」而不是「Green Tea Powder」。另外，抹茶是原片茶葉 ...

一般來說，研磨綠茶粉的目數約在100目即可；而抹茶需要在250目以上，讓茶粉更為細膩，製做糕點、飲品的效果會更好，更容易受到人體的吸收。抹茶綠茶差別 ...

... 粉，抹茶粉便製作完成。雖然綠茶也能以相同方式研磨成綠茶粉，但抹茶多採低溫研磨且研磨時間較久，所以抹茶粉通常較為細緻。相關文章：【400次咖啡】 ...

抹茶粉與綠茶粉乍看相似，但其實正統抹茶從栽種、殺菁到研磨，製法與綠茶仍有些不同之處。

不論是抹茶葉或是抹茶粉，湊近一聞都帶著海苔、粽葉的青草香，綠茶葉則有點炒栗子的香氣，綠茶粉則多了點綠豆粉的味道。喝起來的滋味雖然因人而異感受大 ...