胺基酸是什麼、胺基酸分類、胺基酸食物在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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胺基酸是生物學上重要的有機化合物，由胺基（-NH2）和羧基（-COOH）的官能團，以及連到每一個胺基酸的側鏈組成。胺基酸是構成蛋白質的基本單位，賦予蛋白質特定的分子 ...

胺基酸是由氮、碳、氫和氧以及可變的側鏈基團組成的有機化合物。您的身體需要20種不同的胺基酸才能正常生長和運作。當您吃蛋白質時，蛋白質會分解成胺基酸 ...

連接在一起構成蛋白質的氨基酸不僅構成我們的身體，而且還調節我們身體的大多數基本功能。蛋白質的一些常見例子是膠原蛋白，角蛋白，血紅蛋白等。氨基酸還通過成為酶或 ...

【胺基酸專題】除了蛋白質之外，運動族群更該注意我們吃到的是什麼胺基酸！ · 蛋白質打造體態、保護肌肉，降低運動疲勞不適感 · 不需經人體分解消化，小分子 ...

蛋白質是由生命的基本結構單元—胺基酸所構成的長鏈分子，它們是具有極特殊化學結構的有機化合物。胺基酸含有胺基（具有一個氮和兩個氫原子的分子）和羧基（含碳、兩個 ...

胺基酸，指的是有胺基的羧酸，是蛋白質的基本單位，我們身體裡的所有蛋白質是由20種胺基酸組成的，也就是說，沒有胺基酸就沒有蛋白質，由此可見其不可 ...

我們食用的所有蛋白質，無論是肉類還是植物來源都是由氨基酸組成的。氨基酸是蛋白質的基本組成部分，共有20種不同的氨基酸。我們吃的食物中氨基酸的組合 ...

常聽到蛋白質、蛋白質，缺少了蛋白質會怎樣？運動員也說蛋白質，老人也說蛋白質，蛋白質是什麼？胺基酸就是蛋白質的小分子，也是人體的重要成份，缺少 ...

不需經人體分解消化，小分子胺基酸效果更快. 那麼，胺基酸是什麼呢？想像一下，如果將蛋白質比喻成彩色磚牆的話，胺基酸就是一個個 ...

胺基酸是優質蛋白質的一種，是組成蛋白質最小的基本單位，由於人體無法合成製造，必須透過食物來源補充成為必需胺基酸。一旦攝取不足時，就會影響到 ...