苦茶油膽固醇、苦茶油料理、苦茶油價格在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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也有研究證實，苦茶油只會清除人體中有害的血脂（飽和脂肪酸和低密度膽固醇），但對於人體有益的血脂（高密度膽固醇）則會保留。由於苦茶油能夠清除有害血脂（飽和脂肪酸和 ...

保護肝臟：苦茶油能降壞膽固醇、降血脂，自然有助預防脂肪肝的形成。另據《林業研究專訊》，動物實驗證實苦茶油可降低肝臟發炎指數，具保護肝臟的特性。

保護心血管：苦茶油富含大量的單元不飽和脂肪酸，含量高於橄欖油，可助人體去除壞膽固醇，保留好膽固醇，預防肥胖並降低罹患心血管疾病的風險。另外，苦茶油還含有山茶甙、 ...

雖然橄欖油和苦茶油因單元不飽和脂肪酸含量高，特別有助於降低膽固醇，但趙函穎營養師表示要預防心血管疾病，應遵守「油脂均衡」的原則，每種脂肪酸都要 ...

其實建議可以使用不飽和脂肪酸比較多的油脂，像是橄欖油、苦茶油，都是很好的食用油。當然，具有可以抗發炎的油脂效果，當然更好。例如亞麻仁油，因為內 ...

尤其是橄欖油、苦茶油，都含有豐富的的「單元不飽和脂肪酸」，除了可以降低血漿膽固醇、壞的膽固醇（低密度脂蛋白）外，還可以增加身體裡好的膽固醇（高 ...

苦茶油是油茶種子經榨油機壓榨而得的茶油，含有豐富的蛋白質、維生素A、E等，具有高營養價值，此外，對降低血中膽固醇，以及預防心血管疾病也有很大的功效，並可潤 ...

... 茶油，其單元不飽和脂肪酸的含量為所有植物油最高，具有降低低密度膽固醇，提高高密度膽固醇之生理活性。也因含有大量的單元不飽和脂肪酸，苦茶油具有極佳的穩定性 ...

單元不飽和脂肪酸可以提升高密度脂蛋白（HDL，好膽固醇）的水平，將膽固醇從血管回收至肝臟，並同時降低低密度脂蛋白（LDL，壞膽固醇）的含量，對於人體 ...

尤其台灣產的苦茶油，它的不飽和脂肪酸含量比橄欖油更高，可以降低壞的膽固醇，增加好的膽固醇。 ③香菇：富含β- 胡蘿蔔素，可以降低膽固醇與預防動脈硬化的作用。給您 ...