蒸地瓜出蜜、地瓜蒸不熟、蒸地瓜出蜜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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蒸地瓜出蜜在地瓜別直接放電鍋蒸！廚藝達人教1招，表皮不濕爛、香甜綿密的討論與評價
原PO也建議，若還想更進階烤出絕佳口感，甚至烤出地瓜蜜，可用一張烘焙紙鋪在電鍋外鍋的底部，並將剛蒸好的地瓜放在烘焙紙上，無需加水即蓋上鍋蓋，切勿讓 ...
蒸地瓜出蜜在地瓜怎麼烤內行？媽曝1招流出蜜汁的討論與評價
很綿密的口感，好吃」、「真的好吃」、「感謝，下次來試試看」、「地瓜就是要烤到出蜜才好吃」、「先蒸熟放涼後，再烤外皮會QQ的，還會有蜜，很好吃喔」 ...
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蒸地瓜出蜜在吉財農場- 烤地瓜（烤出蜜地瓜的方法）做法1.挑選中小條 ...的討論與評價
1.挑選中小條一些的地瓜，洗乾淨後，放到電鍋蒸熟。 2.把蒸熟的地瓜放到烤箱烤，大概烤15-20分鐘就可以了，溫度大概150-200度都可以，喜歡乾一點的就烤久 ...
蒸地瓜出蜜在地瓜怎麼煮才好吃？「簡單2步驟」狂出蜜：跟超商的一樣的討論與評價
... 蒸的方式並不會」、「先蒸過然後放冰箱一晚，再用蒸飯箱烤個半小時，出蜜出一堆」、「先用電鍋蒸個好幾條，早上要吃的時候用小烤箱烤10-15分鐘，就會 ...
蒸地瓜出蜜在在家烤地瓜攻略! 烤出表皮皺縮、鬆軟流蜜的專業口感的討論與評價
1. 鮮採地瓜放幾天再烤 若購買的是剛採下來的地瓜，此時地瓜含水量很多，表皮與地瓜肉連結緊密，難以烤出皮肉分離的地瓜。 · 2. 冷凍45~50分鐘可縮短熟化時間 · 3. 戳個小洞 ...
蒸地瓜出蜜在先凍再烤DIY完美烤番藷！烤箱烤地瓜4撇步做出流蜜黃金地瓜的討論與評價
怎麼烤番藷？4個小撇步烤出流蜜黃金地瓜 · 1. 鮮採地瓜放幾天「辭水」後再烤 · 2. 冷凍45~50分鐘可縮短熟化時間 · 3. 戳小洞讓地瓜流蜜 · 4. 烤完後等待冷卻.
蒸地瓜出蜜在地瓜該怎麼煮才對味？老饕曝「輕鬆2訣竅」：出蜜出一堆的討論與評價
原PO在《PTT》表示，超商的地瓜吃起來很甜、很鬆軟，而且表皮脆脆的，就算冰過也很Q彈，反觀自己在家用電鍋蒸的地瓜，感覺就沒這麼好吃，這讓他忍不住想問 ...
蒸地瓜出蜜在[問題] 氣炸鍋地瓜怎樣能出蜜？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊的討論與評價
→ mrschiu: 烤地瓜出蜜的機制是要溫度夠高持續幾分鐘...如果氣炸鍋 06/22 10:13. → mrschiu: 常常只有表面夠高溫可以改成先把地瓜蒸熟趁熱的時候包起 06 ...
蒸地瓜出蜜在烤地瓜(不乾硬，帶蜜汁) by 劉太太的討論與評價
一般自己在家用烤箱烤地瓜，會覺得乾硬口感不佳..不妨可以試試看以下烤地瓜的方式，可以烤出又香又甜又軟帶有地瓜本身蜜汁的好吃地瓜喔!