藜麥粥煮法、藜麥沙拉、藜麥好處在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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先用細小濾網，將藜麥用清水洗乾淨，邊沖邊用手輕搓約2分鐘。然後用約高於2-3倍的水煮開藜麥，水滾後即可熄火，小火慢慢滾大概15 ...

藜麥煮法簡易又多變，可替代白米煮成藜麥飯，也更可配搭成藜麥沙律。略加心思將藜麥融入不同食譜可烹調出多國美食！

相信藜麥煮法一定考起很多人！藜麥好處多多，除了卡路里低，對人體有非常高的營養價值外，其纖維高夠飽肚，又能紓緩胃氣問題特性，吸引了很多人食用。

藜麥的功效與作用以及食用方法和禁忌 · 1、直接煮粥。小米與藜麥以2:1比例加水煮40分鐘，煮成的粥口感香甜，營養豐富。 · 2、蒸藜麥米飯。藜麥加水入鍋蒸熟 ...

藜麥得吃法和其他任何穀物都差不多，煮法跟白米、麥類類似，最常見的除了煮成飯、粥當主食，或是搭配沙拉增添飽足感，也能在燉煮或烘烤肉品時於底部鋪 ...

做法：. 將蔬果洗淨切絲備用; 將所有醬汁材料放入攪拌機，拌勻成醬後放涼備用; 將米紙放進凍開水，浸約35秒至軟身後撈起; 將適量蔬果絲、沙律菜和藜麥放在 ...

偷偷先跟你說，煮藜麥超級簡單，只要電鍋就一指搞定啦！ ... 藜麥的外層有天然的防蟲劑包裹，叫皂素(saponin)，會苦，所以食用前要先洗過才不會吃起來 ...

藜麥的多種煮法與料理，看完這篇一次教會你（水煮藜麥、電鍋蒸藜麥、藜麥飯、烤藜麥、藜麥吐司、藜麥沙拉、藜麥甜點）（文末JAUZ喬斯藜麥開團中）. 182008.

藜麥可以水煮，再瀝乾，但由於顆粒很細，操作並不方便。最適合的方法是用1：1的水蒸，也就是一杯的藜麥加一杯的水，放進電鍋或蒸 ...

藜麥功效說不完，但，你知道怎麼吃它嗎？當然不是只有當沙拉吃或做麵包，來來來，看完這篇藜麥煮法、食譜，你可以天天吃、越吃越健康！