蘋果皮農藥、免削皮蘋果、蘋果皮農藥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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不少民眾吃蘋果時喜歡削皮食用，不過，許多對人體有益的營養物質在蘋果皮中及皮下，若削皮吃，就無法完整攝取蘋果的各項營養與健康功效。高雄市立鳳山醫院營養治療科營養 ...

【本文重點】每日蔬果是健康飲食的基礎，但許多蔬果有農藥殘留。清洗葉菜類時，可去除腐葉、根部及葉柄，用清水浸泡10分鐘，再用手指推洗。

方法一：蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕搓，這樣臟東西很快就能搓幹凈，再用水衝幹凈，就可放心吃。方法二：用熱水洗蘋果， ...

吃蘋果之前，你會怎麼清理蘋果？用水龍頭清洗？用袖子擦一擦？新研究顯示，你可能用錯了方法。蘋果-清洗蘋果-農藥殘留-去除細菌-蘋果皮 ...

蘋果富含抗氧化物及多種營養，帶皮吃更能攝取完整營養 · 蘋果果蠟對人體影響不大，教授指出留意農藥更重要 · 這樣洗不再擔心農藥殘留！清洗蘋果果蠟3妙招， ...

蘋果表皮有豐富的營養素，像是植化素、花青素…等等，當然建議連皮吃最好。不過一般總是會擔心果蠟和農藥問題，因此才會選擇直接削皮 ...

有農藥殘留的蘋果，即使將蘋果皮去除，但還是會殘留在果肉裡。結論盡量還是削皮吃比較好。農藥殘留又加上滲透壓＝毒蘋果。所以清洗蔬果用清水就可以.

至於許多人擔心的農藥殘留問題，建議在吃水果或削皮之前，先放入水中浸泡3分鐘、把水倒水，重複3次便可洗去農藥。要是不放心，可再把水果放在「大量流動的清水」下沖洗10 ...

但若是擔心農藥殘留問題，可以建議用清水浸泡15 分鐘後再用流動的水清洗，同時使用廚房紙巾確實搓洗到果皮的每個部份，並且特別加強蒂頭凹陷處的清潔。

蘋果皮的主要營養在於含有鉀，其實對於人體所需並不算多，而同時蘋果皮上還含有細菌、農藥殘留和可以滲透果皮的PM2.5 顆粒等有害物質，光靠清水是很難清除乾淨的， ...