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陳耀訓蛋黃酥 :酥皮層次感比較不明顯,反而偏酥餅般的酥脆感。採用減糖豆沙,口感綿密細緻,但對我來說,還是稍微偏甜一點!最後個人比較推崇的,應該就屬 ...
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蛋黃酥 的組成元素不複雜,因此每家都在這些簡單素材裡找出最講究的過程與食材搭配。那為什麼「陳耀訓· 麵包埠YOSHI BAKERY」的蛋黃酥能突圍而出呢?陳靜宜 ...
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老實說第一顆蛋黃酥入口時有些失望,不難吃但也沒特別驚豔,感受不到蛋黃酥該有的酥脆度。 後來我再以烤箱回烤10分鐘,並且靜置放冷,果然好吃多了!不管 ...
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Sep 13. 2021 17:46. 【伴手禮】陳耀訓蛋黃酥.超難買的虐人蛋黃酥值得嗎?炫耀性消費?∣最佳賞味期常溫前三天∣中秋節限定∣2021全新版本. 45807. 創作者介紹.
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陳耀訓. No.10 法朋甜點烘焙坊. 法朋蛋黃酥也是中秋節消費者搶購的 ... 不少顧客對小潘蛋黃酥給予高度評價,「除了鳳梨酥,我也愛店家出產的蛋黃酥, ...
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另外見到大家推薦高雄莎士比亞烘焙坊王鵬傑師傅做的蛋黃酥好吃,更有人說北陳耀訓、南王鵬傑,朋友安蕾分享有人說前者奶油香氣和整體平衡好,而王師傅的 ...
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陳耀訓蛋黃酥 |繼去年的《台中蛋黃酥吃起來》,今年再添五間超人氣的蛋黃酥名店加入激戰,分別是「陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY」、「L.Z. Dessart 無 ...