香草精替代、香草精替代、全聯香草粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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在揉麵時，加少量檸檬汁也可以替代，很多家庭為了食品安全，防止人工香草精，選擇用香草豆莢和伏特加替代。香草精一般為濃縮型香精，其實還可以選用粉末狀 ...

香草精就是一種食用香精，分天然和人工兩種。市面上賣的便宜的那種一般都是人工合成的，也可以自己用香草豆莢和伏特加做。相同味道的替代品好像沒有， ...

至於用來做香草精的酒，要如何挑選呢？其實很多人都會用伏特加來做，因為伏特加做出來的味道很安全，不容易出錯，但如果你想讓香草精的味道更豐富，就 ...

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香草精一般是没有替代品，如果是自己家里做的普通蛋糕可以根据量加几滴柠檬，也可以起到. 香草精的去腥效果。名词解释：香草精是一种食用香精，常用 ...

請問一下什麼東西用香草莢代替香草精風味會差很多？目前有用香草精做過布丁、戚風蛋糕、卡丁達醬、冰淇淋等，最近買了一條香草莢想來試看看風味，不過因為香草莢不 ...

又健康！看過來唷~~ ❤ 教您如何簡單做～天然香草酒及香草糖～取代化學香草精/ ...

香草精（Vanilla Extract 、Vanilla Essence）. 香草莢的價格不低，較多店家會改用香草精代替，不但較便宜也更容易購得，只需要一點點用量就能讓 ...

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