馬告用法、馬告保存、馬告用法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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馬告為原住民族傳統食材，近年蔚為風潮，就連米其林餐廳也將其入菜。但馬告仰賴野生採集，隨著需求大增，森林中馬告樹濫砍現象頻傳，數量正逐年減少， ...

如果你有在關注原住民料理，一定聽過各種「馬告」菜肴，它們可不是來自馬告部落的美食，而是使用了一種叫做「馬告」的香料，嚐過它特殊的辛香味絕對讓 ...

在不破壞森林環境前提下，正式受理林下「段木香菇及木耳」、「金線連」、「森林蜂產品」，未來也規畫開放「山胡椒(馬告)」等森林副產物經營申請，厚植 ...

全台露營資訊，馬告功效,馬告哪裡買,馬告是什麼植物,馬告料理,馬告禁忌,馬告樹,馬告 ... 2018年8月21日—「馬告」是泰雅族對山胡椒的稱呼，也稱作山雞椒、豆鼓薑、山薑 ...

原來是有山胡椒之稱的馬告，生活在山區的泰雅族人，因食用鹽取得不易，所以會摘山林裡的馬告，拿來當天然的調味料，口感像胡椒，味道像薑片又帶有檸檬 ...

林琬翎說明，山胡椒比胡椒更辛，腸胃弱、高血壓與燥熱體質者少吃，以免過度燥熱。泰雅族與鄒族稱山胡椒為「馬告」（makauy），遊走山區時可見路邊販賣「 ...

泰雅族稱為「馬告」的台灣原生山胡椒，是原住民常用的調味料。中興大學森林系教授王升陽、曾彥學的團隊研究發現，山胡椒果實的成分具安眠、鎮痛與抗 ...

孕婦最禁忌的四個常見食物，你知道是什麼嗎？ ... 孕婦在孕期有很多的忌口，有些食物就連醫生都很少會告訴你不要吃，這裡羅列四種最常見給大家，儘量不要吃 ...

「馬告孕婦」+1。注意飲食上的均衡營養，遠離禁忌食物，是孕婦和胎兒健康的重要保證。因此，關於孕婦不能吃什麼，懷孕期間不能吃哪些蔬菜都是很多孕婦非常關心 ...

原住民與動植物的關係密切，並融入圖騰、禁忌、祖靈等抽象的意念，有別於由個人經驗、生活環境、世俗桎梏等所形成的文明社會規範。馬告國家公園在過去 ...