魔芋蒟蒻分別、魔芋爽、魔芋全聯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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魔芋，又稱為蒟蒻，是一種多年生的塊莖植物，屬於天南星科魔芋屬，在亞洲已經有數百年的食用歷史，有低熱量、低脂肪、高纖維的特點。魔芋的主要成分是葡萄甘露聚醣，是 ...

魔芋（蒟蒻）是一種獨特的食品，既飽腹，熱量又極低。它含有的水溶性膳食纖維，獲多方證實具有減肥功效，吃魔芋還能降血糖、降膽固醇、血壓和血脂， ...

魔芋是天南星科蒟蒻屬（或魔芋屬）植物的總稱，又名「磨芋」或「蒟蒻」，在臺灣，「蒟蒻」就是魔芋食品的代名詞，魔芋中國古代稱「妖芋」，自古以來蒟蒻（魔芋）就 ...

蒟蒻曾被世界衛生組織（WHO）認定為世界十大保健食品之一，我們鄰近的國家 ... 《本草綱目》記載，這種又被稱為魔芋的植物早2000多年前就被用來治病。

魔芋是一種根莖類蔬菜，也稱為「蒟蒻」、「蒻頭」、鬼芋等。為什麼名字當中帶了「魔鬼」這兩個字呢？因為它會變魔術。一點點魔芋粉，就能吸收80- ...

魔芋又稱蒟蒻，Konjac，為多年生天南星顆草本植物。宿根性（冬季時地上部分枯死，地下根部仍然存…

甜品裡的寒天、蒟蒻、魔芋、仙草到底是個啥 · 寒天寒天，學名瓊膠，又名瓊脂，甜品店中稱之為“寒天凍”，是以天然海底植物海藻為原料提取出來的海藻多糖。

減肥的話，吃蒟蒻麵跟吃芋絲有什麼分別？ ... 營養師Sharon：蒟蒻麵是由魔芋植物提煉出來所製成的，成份有95%或以上是水份，其餘是食物纖維。

是一样的,蒟蒻又称魔芋,只是经过加工之后形状的改变。补充：蒟蒻（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生 ...

蒟蒻和親戚巨花魔芋，都是一種塊莖植物。根據《食力》報導，現代蒟蒻的製作方式，就是將它的塊莖洗淨切片、然後乾燥磨粉、去除澱粉。