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龍蒿在龍蒿- 維基百科,自由的百科全書的討論與評價

龍蒿 (學名:Artemisia dracunculus)又稱香艾菊、狹葉青蒿、蛇蒿、椒蒿、青蒿、他拉根香草,菊科多年生草本植物,原產於西伯利亞和西亞。

龍蒿在甜蜜濃郁的龍蒿!餐桌上的香料百科 - 愛生活.365的討論與評價

龍蒿 是歐美國家普遍使用的香草植物,香氣甜蜜且濃郁,依產地有法國龍蒿和俄國龍蒿兩種,以前者較適合做為料理香料,含有類似大茴香、柑橘、八角的甘甜 ...

龍蒿在ptt上的文章推薦目錄

    龍蒿在龍蒿與3個龍蒿品種介紹的討論與評價

    法國龍蒿:學名Artemisia dracunculus,英文名French Tarragon,法文名Estragon。法國龍蒿是較為嬌嫩的培育品種,是法國、英國與北美很常使用做為烹飪用途 ...

    龍蒿在新鮮茵陳蒿龍蒿龍艾Tarragon 25g 法式料理必備適合奶醬風味 ...的討論與評價

    注意: 因為我們的香草是在您訂購後我們才請農場採收,因此新鮮香草備貨日需要2天[歐陸新鮮香草]你有沒有曾經遇過這樣的困擾,想要跟著外國食譜或電視名廚烹煮歐陸料理 ...

    龍蒿在龍艾(龍蒿)盆栽- 香草植物的討論與評價

    龍艾又稱作龍蒿、香艾菊、狹葉青蒿、蛇蒿、椒蒿、青蒿,是真正用於料理的法國龍艾品種,特別適合雞肉、魚類與雞蛋,更是Béarnaise醬(蛋黃醬、荷蘭醬)的主要成分,龍艾 ...

    龍蒿在龍蒿哪裡買?個人使用習慣之超好吃滷棒棒腿 - 惡蛋與我的討論與評價

    龍蒿 我一開始對這個香料的認識是在數年前在澳洲打工度假時在澳洲Perth的Frementle的假日市集發現的初到澳洲時到Frementle到處亂逛剛好逛到了香料攤 ...

    龍蒿在什麼用作龍蒿代用品的討論與評價

    味道明顯,龍蒿味道像甘草或茴香。 雖然很多人喜歡這種味道,但許多人不喜歡它,或者不想在一道菜中體驗它。 在進行替代時,您 ...

    龍蒿在茵陳蒿-小磨坊國際貿易股份有限公司的討論與評價

    歐美等地茵陳蒿是普遍使用的香草,應用在各種料理上,可消除魚或肉類的腥味,尤其是浸在白醋中做成茵陳蒿醋,再用這個醋去調理其它食品就會有茵陳蒿的芳香。

    龍蒿在龍蒿Tarragon|香草植栽的討論與評價

    龍蒿 是廣為人知的芳香草藥,而法國龍蒿更是廚師的最愛!它具有甘草和茴香味,可將普通的菜餚轉變到另一個層次,在生活中擁有一盆龍蒿,來創造獨有的美味食譜。

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