50g蛋黃酥比例、小蛋黃酥做法、鹹蛋黃酥食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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50g蛋黃酥比例在蛋黃酥作法(附圖) @ 大豬小豬落玉盤 - 隨意窩的討論與評價
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50g蛋黃酥比例在【心得】蛋黃酥做法@烹飪技巧哈啦板的討論與評價
蛋黃酥 72顆所需要的材料： 餡料部分： 餡料1800g 鹹鴨蛋蛋黃36顆酥皮部分： 中筋麵團比例中筋麵粉500g 植物油150g 水150g 酥油50g 低筋麵糰比例低筋 ...
50g蛋黃酥比例在蛋黃酥~ 比例 - 兔媽媽+2個寶貝女兒的討論與評價
蛋黃酥 ~ 製作比例蛋黃酥有各家不同的配方及比例我的配方是之前參考維多利亞作法請參照- - 101年蛋黃酥作法101年抹. ... 油酥(上)→, 150g, 50g.
50g蛋黃酥比例在蛋黄酥/抹茶酥/紫薯酥/可可酥（50g） - 美食杰的討論與評價
做过很多次酥饼，但是蛋黄酥还是第一次做，其实工艺差不多，只有抹茶酥紫薯酥之类的略有不同。家里只有50g的小盒子，所以特别控制了分量，刚刚好可以放进。