免揉歐包、軟歐包、歐包購買在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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免揉歐包 /歐包做法/歐包食譜/No-Knead Crusty Bread/廚房大小事10 免揉歐包 室溫20度高粉400g鹽8g乾酵母1g水320g-400g堅果5-10%(可不加）我喜歡在下午三 ...
免揉歐包在最好吃的免揉歐包＆焦糖核桃乳酪抹醬 - 巧兒灶咖的討論與評價
我自己在做免揉歐式麵包，簡稱免揉歐包，遇到最大的挑戰就是覺得風味不足、不夠好吃。免揉麵包的元祖作者Jim Lahey食譜只有用最基本的麵包必備材料：麵粉、酵母、水、 ...
免揉歐包在《免揉歐包》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
免揉歐包 料理怎麼做？愛料理精選25篇簡易食譜做法與步驟，有最新的免揉歐包、免揉抹茶軟歐包、免揉藜麥歐包、葉子麵包/免揉歐包/水合法無需機器。以及免揉歐包、軟歐 ...
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免揉歐包在做歐式麵包一點都不難！免揉麵團的基礎歐式麵包做法，5分鐘 ...的討論與評價
歐式麵包利用簡單的低溫發酵冷藏的做法，主要是用低溫，讓酵母活性下降，當發酵變慢，配方減低了酵母的用量，增加了水份，這種慢慢發酵的方式，讓麵粉吸收較多的水分， ...
免揉歐包在【食譜】脆皮歐式葡萄麵包免揉麵包做法早午餐的好時光的討論與評價
這次的做法沒有加入橄欖油在麵糰中，吃起來就比較有咬勁。 免揉的麵包等待過程長，但不用揉麵糰的功夫，輕鬆就能完成歐式麵包的製作，丸子使用的 ...
免揉歐包在【食譜】五分鐘免揉麵包！真的很簡單就可以做出好吃麵包。的討論與評價
免揉 麵包的作法我簡單講就是全部材料丟進去一個鍋子裡面"喇一喇"，. 然後等它發酵後再丟進烤箱烤就完成了。 ... 不加油的作法比較像歐包). 鹽巴一小撮.
免揉歐包在免揉脆皮麵包【懶人省力食譜】 No-Knead Crusty Bread的討論與評價
高筋粉過篩，跟鹽和酵母拌勻。放入一大膠盒或大盤中。倒進暖水，用大匙拌勻。 · 蓋上盒蓋或鋪上保鮮膜。置室溫中發酵1小時。 · 到需要的時候，從雪櫃拿出置麵團的膠盒。在 ...
免揉歐包在【免揉歐包】料理－ 29 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
免揉歐包 料理怎麼做才好吃？這裡有29 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：全麥紅藜歐包-免揉冷藏發酵、歐包食譜｜超簡單免揉鄉村工匠麵包，原地開麵包店！
免揉歐包在免揉歐包的討論與評價
免揉歐包. 120至150克牛奶或者水. 美食. 2023-04-25. 箐箐; 也買喜愛麵包店歐式麵包pk; 展开更多; 用温水将酵母融化，待表面浮起泡沫之时即可使用。
免揉歐包在【在家做烘焙】不專業的蔓越莓免揉歐式麵包外層酥脆裡面柔軟 ...的討論與評價
防疫待在家的時間變多，重拾了之前喜愛的烘焙興趣，歐式麵包材料簡單，做法不困難，而且免揉就能輕鬆做成功，很適合初.