即溶可可粉布朗尼、可可粉比例、巧克力替代品在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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家裡沒有高濃度巧克力也沒有關係，用可可粉一樣做出美味的巧克力布朗尼~. 這款布朗尼超級無敵簡單。而且不用買貴松松的巧克力塊也可以完成~幫妳省下 ...

201209291130〔烘焙實驗〕一人份巧克力布朗尼（只用可可粉不用巧克力的傳統作法） · 1. 將奶油與糖打至均勻 · 2.加入蛋打勻 · 3.篩入低筋麵粉與可可粉拌勻 · 4.加入香草精拌勻

今天準備的是好事多買的即溶可可粉，因為是含糖的所以在剛剛打蛋的過程中就不額外加糖了，. 當然，大家也可以到烘焙行或食品材料行購買無糖的純可可粉。

先把結論說在前頭建議大家做布朗尼還是要買專業可可粉！通常做布朗尼都是用烘焙類的無糖可可粉但前陣子完全沒出門家裡也沒有了所以就試著用家中 ...

有的食譜說，可可粉布朗尼要有脆皮，在製作順序上，加入糖跟蛋的步驟之後，只要用力攪拌幾十下，或是打發數分鐘，就可以產生那一層薄薄脆皮。我試過，也 ...

製作程序非常簡單直覺，通常是濕性材料（蛋、奶油、油）加糖混合均勻後，再加入乾性材料（麵粉、可可粉、巧克力）拌一拌就結束。看似簡單的過程卻會因為材料、比例、做法 ...

超簡單巧克力布朗尼做法，在家也可以DIY美味甜點！ ... 無糖可可粉80克(無糖的，烘焙專用可可粉，不是即溶包那種喔). ◎ 細砂糖200克.

包括：鮮奶可可布丁◎電鍋、可可蛋糕(電子鍋)、魔法可可布丁三層蛋糕(電子鍋)、 ... 即溶可可粉30g（已含糖）•中筋麵粉50g•中筋麵粉50g•麵粉1小匙•奶油適量（其他菜油 ...

Swiss miss 即溶可可粉巧克力粉costco 好市多好事多巧克力飲品黑巧克力粉沖泡飲品熱飲隨手包 ... 『好市多店小二』 GHIRARDELLI 黑巧克力綜合包巧克力布朗尼預拌.