小麥草 麥 芽 膏、上山吃餅、坪 林 麥芽糖在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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小麥草 麥 芽 膏在勝嘉-古法麥芽膏，每一瓶都彌足珍貴 - 上下游的討論與評價
麥芽膏 是小麥草發酵而成的，糖水裡還含有葉綠素，因此色澤上有天然的琥珀色。烹煮濃縮過後，顏色比麥芽糖來得深色許多。 林秀春私房撇步. 「我在煮菜 ...
小麥草 麥 芽 膏在天然小麥麥芽膏400g 麥芽寡糖古法麥芽膏古早味麥芽餅送禮 ...的討論與評價
Q軟甜香的麥芽膏是很多台灣人的共同記憶，我爸種的【天然小麥麥芽膏】不走捷徑的古早的滋味是使用植物生長箱細心呵護七天所種植的小麥草當原料，根系健康潔白的小麥草 ...
小麥草 麥 芽 膏在DIY小麥草麥芽膏(麥芽糖)_栽培組的討論與評價
材料糯米飯半斤，小麥草芽菜50g(建議採用未經綠化的金黃色小麥草，麥芽糖的口感會比較甘甜），先用果汁機將以上兩種材料打成汁狀，再用電鍋保溫(45-60 ...
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小麥草 麥 芽 膏在原味麥芽膏 - 竹柏苑的討論與評價
純凈山泉自種優質小麥草、臺灣優質糯米、山泉水，遵循古法以柴火大灶耗時費工天然熬煮而 ... 麥芽膏會隨室溫改變其軟硬度，若硬化，可開蓋隔水加溫即可軟化方便取用。
小麥草 麥 芽 膏在(3罐組)【勝嘉商店】黑餳麥芽膏400g/罐 - 台灣好農的討論與評價
使用青芽小麥草與有機圓糯米製成，其過程無添加，僅利用小麥草酵素將圓糯米的支鏈澱粉進行液化與醣化反應，熬製好的產品呈深琥珀色。 其用途很廣泛，從烘焙到烹飪都能使用 ...
小麥草 麥 芽 膏在［我爸種的農產行］天然小麥麥芽膏400g - 環島食堂的討論與評價
使用支鏈澱粉含量高達99%以上的圓糯米去製作，需人工方式將小麥草汁液與圓糯米攪拌均勻，才能讓酵素完全滲透，才能製成高品質的麥芽膏。麥芽糖入菜用來滷肉增添色澤也更 ...
小麥草 麥 芽 膏在育成水耕教育農場＆勝嘉商店-古法麥芽膏- 原料：有機小麥草的討論與評價
原料：有機小麥草，有機圓糯米中醫建議：可與湯藥一起調和飲用.
小麥草 麥 芽 膏在【匠心獨具】黏如絲甜如蜜麥芽膏熬煉人生味 - 經典雜誌的討論與評價
麥芽膏 的甜來自酵素(小麥草)與澱粉(糯米)兩種天然穀物發酵產生的還原葡萄糖。「就像白米飯放在嘴裡慢慢嚼，人的口水(酵素)混合米飯(澱粉)發酵，會自然產生甜 ...
小麥草 麥 芽 膏在爐灶慢熬13小時重現古早味麥芽膏- 地方 - 自由時報的討論與評價
絞碎的小麥草拌上蒸熟的糯米，脫水去渣後燒煮，剛開始是水狀，慢慢的越來越濃稠，最後變成膏狀，水泡越來越大，就越接近完成。 （記者何玉華攝）.
小麥草 麥 芽 膏在【我爸種的】天然小麥麥芽膏(400g) - PChome 24h購物的討論與評價
使用支鏈澱粉含量高達99%以上的圓糯米去製作，需人工方式將小麥草汁液與圓糯米攪拌均勻，才能讓酵素完全滲透，才能製成高品質的麥芽膏。麥芽糖入菜用來滷肉增添色澤也 ...