果糖代謝、果糖代謝、果糖壞處在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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相較於葡萄糖，果糖分子的代謝不受到能量狀態的調控。大量的果糖分子在肝臟中代. 謝，容易造成肝臟內生性脂質合成(de novo lipogenesis)以及消耗大量三磷酸腺苷(ATP) ...

果糖存在於水果、蔗糖、和蜂蜜中，是一種容易被吸收的單糖，優點是甜度高（是蔗糖的1,.7倍），而且不經由胰臟代謝，與會刺激胰島素分泌、升高血糖的 ...

Rabinowitz教授發現，果糖本身是沒有毒性的，低劑量的果糖幾乎全部由小腸代謝，但極限是0.5g/kg（對於60KG的人來說相當於一瓶500ml的可樂或者1個300g的 ...

隨著民眾健康意識抬頭，不少人認為果糖不好，許多店家也順勢推出使用蔗糖 ... 代謝的關聯後，發現儘管受試者沒有攝取更多熱量，但是果糖組和蔗糖組的 ...

果糖代謝疾病禍首 ... 與葡萄糖同為單醣的果糖，在水果、果汁、糖果等甜食中幾乎無所不在，但攝取過多卻是惡名昭彰的健康殺手。因為果糖可以直接吸收進入 ...

果糖能在厭氧條件下由酵母或細菌發酵，酵母酶轉化糖（葡萄糖或果糖）成為乙醇和二氧化碳。在發酵過程中所釋放的二氧化碳將溶解在水中，在那裡與碳酸達到平衡，除非發酵敞開 ...

少量攝取果糖的話，大部分的果糖會在小腸細胞裡代謝，轉換成葡萄糖和乳酸；但如果吃比較多的時候，小腸處理不完的果糖會進入肝門靜脈，在經過肝臟的 ...

果糖也是蔗糖分解的產物，蔗糖是一種雙醣，在消化過程中，由於酶的催化特性而分解為 ... 會造成脂肪肝、肥胖及成癮性），必須限制及預防上癮，否則會造成代謝症候群。

果糖代謝非從腸胃道，而是進入肝臟以毒素的方式代謝，果糖代謝和酒精代謝非常類似，都屬於毒素，代謝產物是脂肪。果糖導致肥胖非常快速，造成胰島素不敏感 ...

如果果糖是唯一導致肥胖和糖尿病的因子，而葡萄糖是良性的因子，那麼高血糖指數的飲食不應該與代謝疾病相關，但事實上它們是相關的。事實上，世界人口的一 ...