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每100公克. 熱量, 126大卡, 828大卡. 蛋白質, 0公克, 0公克. 脂肪, 14公克, 92公克. 飽和脂肪, 3公克, 22公克. 單元不飽和脂肪, 6公克, 39公克. 多元不飽和脂肪, 5公克, 31 ...

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分析項分類 分析項 單位 每100克含量 樣本數 每單位重(11.0克)含量x1 一般成分 熱量 kcal 883 97 一般成分 修正熱量 kcal 883 97 一般成分 水分 g 0.0 1 0

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    玄米油 具有以下優點 · 發煙點高,穩定,適合高溫油炸。 · 飽和脂肪酸20%,不飽和脂肪酸80%,具心血管保護效果。 · 含植物固醇,可幫助調降膽固醇(美國FDA指出每天攝取1.3公克 ...

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    不過營養師提醒,如果選錯了油,反而會造成身體慢性發炎,更不利於健康。 ... 酪梨油、橄欖油、苦茶油、茶籽油、芥花油以及玄米油,也可以列為選擇。

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    ... 植物甾醇(5%),谷維素等幾十種天然生物活性成分,不飽和脂肪酸含量高達80%以上。玄米油是別具特色的珍貴的健康食用油。是製作營養油,調和油,煎炸油.

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    稻米中 60%〜70% 的營養成分集中在糠 & 胚芽當中, 含油量約 1.5%〜2%。且含有豐富的蛋白質,脂肪,膳食纖維,維生素,礦物質等等。 玄米胚芽所榨取 ...

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