芋頭饅頭材料、芋頭鮮奶饅頭、芋頭饅頭材料在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將食材芋頭絲到入盆中，酵母可以先用微量的水先和開，糖記得不要跟酵母重疊碰到喔！ ... 手粉撒一點，開始用力揉啊揉，揉這個步驟能讓饅頭好勁道！

牛奶芋頭黑糖饅頭 7個老麵中筋麵粉100克酵母1克水50克糖10克全部一起攪拌到光滑，蓋好。然後發酵到隔天使用（夏天放冰箱，冬天可以放室溫）材料老麵 ...

1.芋頭蒸熟取150g,切成條狀 · 2.將所有材料攪拌搓揉8-10分鐘，成為有彈性又不黏手的光滑麵團 · 3.麵團滾圓，收口朝下捏緊放入盆中，表面噴灑些水，盆子上罩 ...

295.芋頭饅頭、地瓜饅頭 · 1) 把水到鹽等5種材料放在盆裡，用筷子攪拌一下。 · 2) 再加沙拉油拌一拌，用手簡單揉成團。 · 3) 蓋好，放在溫暖處（約28℃）發酵2 ...

【材料】; 芋頭 400公克; 中筋麵粉 400公克; 細糖 50公克; 酵母粉 6公克; 泡打粉 5公克; 水 260㏄. 【做法】; 1.芋頭去皮洗淨後切丁，放入蒸籠以大火 ...

鮮奶芋頭饅頭 · 1.將芋頭去皮後切成1-2公分的小段備用。 · 2.將鮮奶（我用光泉全脂鮮乳）、即溶酵母混合，再將所有材料混合，搓揉成光滑的麵糰。 · 3.麵糰放 ...

手工芋頭饅頭 · 一、先把芋頭剉成絲，然後放入電鍋蒸20分鐘，外鍋大約半碗水就可以了！ · 二、蒸熟的芋頭，加入糖跟植物奶油攪拌←攪拌的過程超香的，香到一 ...

材料 :駱駝牌高粉600克,水300~360cc不等,奶粉20克2.內饀:芋頭丁300克,二砂20克3. ... 成品出爐了,看起來還不錯呢~~今天在蒸芋頭饅頭時,整屋子都是芋頭的香氣~超棒的~.

芋頭饅頭 Potatoes, Vegetables, Food, Kitchens, Potato, Essen, Vegetable Recipes ... 食谱参考：紫罗兰的爱心厨房材料：罐头忌廉玉米粒Creamy sweet corn - 425g ...

芋頭小饅頭. 1. 把酵母用溫水化開，加入糖. 2. 芋頭上鍋蒸半個小時，然後弄成泥. 3. 把低筋麵粉加入芋頭泥中，再倒入化好的酵母.用手揉至手光、面光、盆光.