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蔬菜煎餅麵糊、台式煎餅、麵糊製作在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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麵糊煎餅 料理怎麼做才好吃?這裡有71 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:起司南瓜煎餅♥ 麵糊煎餅2, 黃蘿蔔煎餅胡蘿蔔這樣做,大人小孩都喜歡 , #170 雞肉蔬菜 ...

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    1. 高麗菜切絲;紅蘿蔔切絲。 · 2. 高麗菜絲、紅蘿蔔絲與基礎經餅麵糊混和均勻。 · 3. 鍋中倒入1茶匙油,放入麵糊鋪平,蓋上鍋蓋,以小火煎約5分鐘。 · 4. 將 ...

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    今天過後,人人都能是煎餅大師!Photo:freepik煎餅必學小技巧,麵糊比例、水溫、如何麵筋勁道?Phot... ... 8. 南瓜海鮮煎餅、南瓜蔬菜煎餅 ...

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    蔬菜煎餅麵糊在滿滿蔬菜超好吃! 「蔬菜海鮮煎餅DIY」第一次嘗試就成功的討論與評價

    2021年6月18日 — 食材如下,韭菜家裡沒有就沒放了,其實煎餅也可以是種清冰箱料理,有什麼食材切小小塊都可以丟,只是麵糊的份量要同比例增加。 食材. 紅蘿蔔絲30克.

    蔬菜煎餅麵糊在玉米蔬菜煎餅~滿滿蔬菜營養滿分!(影片教學)的討論與評價

    5. 熱鍋後放入約3大匙沙拉油,將麵糊倒入一半到平底鍋裡(此配方份量可做兩人份),將麵糊用筷子均勻鋪平整形,開小火慢慢煎,隨時注意鍋子溫度避免燒焦。 ※ ...

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    調麵糊時,可以加冰塊或用冰開水調,低溫的麵糊放入溫度較高的油中,兩者的溫差,能讓煎餅產生酥脆的口感。 水跟麵粉的推薦比例為1:1。 食材大小盡量一致.

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