過溝菜蕨分辨、貓蕨、野生過貓在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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過溝菜蕨 -蹄蓋蕨科雙蓋蕨屬，是低海拔平野地區普遍常見的蕨類，植株高度可達一公尺，通常生長在田邊、溝渠邊、河岸等開闊的濕地環境，典型的葉片為二 ...

過溝菜蕨屬蹄蓋蕨科雙蓋蕨屬，常生長在像水溝等的濕地環境，它的葉片會由一回羽狀複葉漸漸分裂為二回羽狀複葉，它是蹄蓋蕨科的蕨類，但其小羽片卻具有小毛蕨脈型，可說是它 ...

1.食用：當嫩芽尚未展開或稍展開而葉柄尚易折取時，摘取其細嫩翠綠莖葉供食用，纖維少，品質佳，烹調法以炒食、煮食為主，為一道健康美味鄉土野菜。產期集中在夏季，雨水越 ...

過溝菜蕨 Diplazium esculentum (Rstz) Sw. 蹄蓋蕨亞科. 過溝菜是野雞城餐廳著名的野菜，真正的食材就是過溝菜蕨。因為雙蓋蕨屬的嫩葉長相類底相同， ...

山鳳尾、食用雙曩蕨、過貓、蕨貓、蕨山貓、山貓、蕨萁 · 科屬別：蹄蓋蕨科過溝菜蕨屬 · 多年生草本蕨類，根莖粗大，外被有黑褐色鱗片，植株叢生，具短直立莖。葉柄叢生，摸 ...

過溝菜蕨 -蹄蓋蕨科雙蓋蕨屬，是低海拔平野地區普遍常見的蕨類，植株高度可達一公尺，通常生長在田邊、溝渠邊、河岸等開闊的濕地環境，典型的葉片為二回羽狀複葉， ...

生育特性：過溝菜蕨為多年生草本蕨類，屬於半蔭性植物，其生性強健，耐熱、耐雨，繁殖容易，對風土之要求不甚苛刻。一年四季均可種植，其中以春季最適宜。產期集中在夏季， ...

七月底去拍的照片，這些蕨類植物成片生長，他們我們常吃的蕨科植物，俗稱「過貓」的過溝菜蕨，這種蕨類在花蓮的吉安有大規模的栽培，不過那時沒有把 ...

個人從小到大只有吃"過溝菜" 以及"吃沒幾次" 的鳥巢蕨(山蘇) 兩種而已, 因為不喜歡硬梆梆的山蘇, 覺得過貓比較順口. 個人所知有毒的蕨類是"栗蕨"....這種 ...

過貓的正式名稱為「過溝菜蕨」，是蕨類的一種，喜歡生長在潮濕陰暗的環境，常見於低海拔的山野、濕地，或溪谷兩岸，是原住民常採摘食用的野菜之一。