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mume拔星在MUME掉星讓人驚訝!美食家看米其林星級名單「小樂沐最大 ...的討論與評價

《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,但MUME及大三元掉星讓美食家很驚訝,而台中小樂沐沒摘星則是「最大遺珠」。

mume拔星在MUME連三年拿米其林一星意外落榜掉星發出道歉聲明!的討論與評價

曾多次被選為「亞洲50最佳餐廳」,並連續三年奪下米其林指南一星的餐廳MUME,今(25)日意外在2021年台北台中米其林指南中「掉星」,業者也在臉書粉專上向 ...

mume拔星在2021米其林/大三元、MUME跌落星榜!美食家這樣看的討論與評價

在今年的「台北台中米其林指南2021」完整摘星名單當中,有大三元、MUME兩家過去三度蟬聯一星的餐廳,意外跌落星榜;這也是繼去年掉出一星榜單的台南擔 ...

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    mume拔星在今年度跌落米其林榜外的MUME 其中原因美食家這樣說的討論與評價

    在榜單完整出爐後,意外地深受饕客喜愛的MUME、大三元兩家掉出榜外,令眾人一片譁然,其中以使用台灣食材詮釋特色料理的MUME,為《米其林指南》進軍台灣後便連續蟬聯三 ...

    mume拔星在MUME,台北2020米其林一星、連2年亞洲50最佳餐廳(內含 ...的討論與評價

    第一次聽到MUME 這家餐廳居然是從N年前在對岸吃貨朋友的口中然後接著MUME開始嶄露頭角獲得連續兩年的「亞洲50最佳餐廳」又獲得了2019米其林一星的殊榮 ...

    mume拔星在【台北】MUME餐廳:米其林一星慶生推薦,極致創意料理的討論與評價

    非常推薦大家來mume ,雖然它僅會送蠟燭而已。 · 米其林一星, · mume菜單為單點,價位1,500元起,不算高不可攀,餐點是歐式創意料理,創意非常夠,道道 ...

    mume拔星在連3年摘米其林一星大三元、MUME今遺憾掉出星榜的討論與評價

    然而,連續3連都獲的一星肯定的大三元與MUME,今年都意外掉出星榜,對此,大三元董事總經理吳東璿表示,感到遺憾,但依舊保持平常心看待,也非常感謝 ...

    mume拔星在MUME的討論與評價

    MUME, Taipei, Taiwan. 45149 likes · 4 talking about this. MUME, A casual fine dining restaurant in the heart of Taipei City. Please use our online...

    mume拔星在米其林星級餐廳揭曉! 美食家:「它」沒上榜跌破大家眼鏡- 生活的討論與評價

    今年榜單中還有令人詫異的是,蟬連3年米其林1星、今年才再度入選亞洲50最佳餐廳的台北MUME今年遭米其林拔星,曾獲「亞洲最佳女主廚」的陳嵐舒去年強勢 ...

    mume拔星在MUME分子料理,台北米其林一星,亞洲50最佳餐廳雙榜的討論與評價

    mume 發音,類似木梅,取自拉丁文為「梅花」之意,mume主廚是。 ... 曾獲「亞洲50大最佳餐廳」、2018-2020台北米其林指南一星餐廳的殊榮,料理必當出色。

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