白巧克力料理、白巧克力烘焙、白巧克力蛋糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1. 將奶油、糖粉、蛋白及麵粉攪拌混合，放入擠花袋中(不放花嘴，將烘焙紙放上正方形模具，擠上麵糊)。 2. 輕輕刮平麵糊將模具取起後，將餅乾麵糊放入烤盤 ...

【文字簡述作法】 · 1.奶油加糖粉加鹽以打蛋器打至乳霜狀 · 2.加入全蛋攪拌均勻 · 3.加入過篩的粉類拌勻 · 4.裝入擠花袋內在烤盤上擠出正方型 · 5.以180度烤10 ...

日本北海道知名伴手禮「白色戀人(白い恋人)」餅乾，鬆鬆脆脆帶有奶香的餅乾，夾著白巧克力內餡，是超受歡迎的歐米壓給！我看到很多網路上的食譜都是用 ...

根據美國食品及藥物管理局（FDA）的定義，所謂的巧克力必須含有可可脂、可可粉和可可膏（可可固形物）的成分；而白巧克力主要是由從可可豆中萃取分離 ...

法式白巧克力鏡面/淋面食譜｜正統法式作法，小份量不怕用不完 · 1. 將水、糖粉、葡萄糖漿放在同一個鍋子中，加熱。 · 2. 同時另一鍋加熱鮮奶油，加熱至冒小 ...

做法. 海绵蛋糕. 將烤箱預熱至180°C 。在扣環式活動蛋糕模（Ø20 公分）內抹上 ...