石花凍是什麼、石花菜、海石花在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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東北角常見商店門口都會掛著一包包的石花菜那就來自製石花凍、石花茶來消暑解渴囉~ 健康又衛生，簡單又容易材料； ... 待涼後即是石花凍(加入少許黑糖讓顏色變微黃).

石花凍石花凍是福建一帶的傳統名小吃，屬於閩菜系。老少皆宜，有清涼去火之功效，食多易消化不良。石花凍，又稱石花，由一種深褐色的海菜叫石花菜所製 ...

石花凍，又稱石花，由一種深褐色的海菜叫石花菜所製成。石花菜在採摘後經過六曬六泡的繁瑣處理後成白黃色，加水熬煮成湯汁，過濾後放在冰櫃中冷藏（據記載，我國早在唐 ...

石花凍是福建一帶的漢族傳統名小吃，屬於閩菜系。由一種深褐色的海菜叫石花菜所製成。石花菜在採摘後經過六曬六泡的繁瑣處理後成白黃色，加水熬煮成湯汁， ...

石花冻，又称石花，由一种深褐色的海菜叫石花菜所制成。石花菜在采摘后经过六晒六泡的繁琐处理后成白黄色，加水熬煮成汤汁，过滤后放在冰箱 ...

將曬乾的石花菜放到水中熬煮，其中的膠質就會溶解到水中，用麻袋過濾，除去雜質後，趁熱加糖，再加以冰凍，即成為消暑的石花凍（洋菜凍）；除去雜質後，亦可放入冰箱凝固， ...

石花菜，是一種生長在海蝕平台上的藻類富含膠質(植物性)， ... 消暑聖品：可用來製作冷食、果凍，清涼消暑；石花凍尚有「海燕窩」的稱號。

除了靠豬腳、豬皮補充膠原蛋白，吃白木耳、石花凍也有同樣的功效嗎，讓營養師來為您解答。營養師高瑞敏表示，膠原蛋白（Collagen）是人體結締組.

石花凍是由石花菜這種海藻熬煮而成的，不是石蓮花。小時候買的乾石花菜，就是米黃色，而剛採集的石花菜是深紫紅色的。在寫這篇欸你知道石花凍可以吃， ...

... 稱瓊脂、石花菜、大菜、洋菜，生長在淺海礁岩間，枝體扁平，是一種紅褐 ... 燕窩」，日本人稱作「寒天、天草」，加工熬煮即成石花凍，夏季清涼降 ...